10 kalorienreiche Lebensmittel, die wirklich gut für Sie sind

Wenn es darum geht, Gewicht zu verlieren, sind Kalorien als ultimativer Feind berüchtigt. Viele Menschen verwenden Kalorien als Anhaltspunkt dafür, wie viel Essen sie an einem Tag zu sich nehmen sollten. Daher wird alles, was einen relativ hohen Kaloriengehalt aufweist, oft als absolutes No-Go angesehen.

Auf diese Weise verpassen wir jedoch einige Lebensmittel, die einen hohen Nährwert haben, einfach weil sie auch voller Kalorien sind. Wie der Sporternährungswissenschaftler Nigel Mitchell erklärte, "gelten einige Lebensmittel mit hohem Kaloriengehalt nicht als" gute Lebensmittel ", andere jedoch mit Sicherheit".

Und wenn wir diese nährstoffreichen Lebensmittel einfach wegen ihres Brennwerts aus unserer Ernährung streichen, verpassen wir sie. Hier sind also 10 Lebensmittel, die als kalorienreich gelten, aber tatsächlich mit funktionellen Nährstoffen gefüllt sind, was bedeutet, dass sie ein wesentlicher Bestandteil Ihrer ausgewogenen Ernährung sein sollten:

1. Pistazien

(560 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 30 g)

"Dies sind wahrscheinlich die besten Nüsse, die man überall essen kann, und ich würde empfehlen, diejenigen zu essen, die in ihren gerösteten Nüssen gegessen wurden Muscheln, weil das Schälen der Muscheln Ihre Essenszeit verlangsamt und es Ihrem Gehirn ermöglicht, mit Ihrem Magen Schritt zu halten ", riet Nigel. "Das grün-violette Pigment ist vollgepackt mit Antioxidantien, und neuere Untersuchungen haben gezeigt, dass regelmäßiger Verzehr die Kontrolle von Schwangerschaftsdiabetes unterstützen kann."

2. Avocado

(160 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 200 g)

Avocados sind in letzter Zeit so populär geworden, dass sogar ein weltweiter Mangel befürchtet wird. Und es macht Sinn, wenn man bedenkt, wie gesund sie sind.

"Diese Produkte eignen sich hervorragend für alle, die gesunde Fette fördern möchten, und für Profisportler. Sie sind eine gute Quelle für viele Vitamine, aber sie eignen sich besonders gut für Pflanzensterine und gesunde Fette ", sagte Nigel.

3. Chia-Samen

(480 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 10 g)

"Dies ist derzeit eines der am besten bewerteten Superfoods und liefert zu viele großartige Nährstoffe, um in einem Absatz erwähnt zu werden. Eines der wichtigsten Dinge, an die man sich erinnern sollte, ist, dass alle Omega-3-Fette und Nährstoffe eingeweicht oder gemahlen werden müssen, um freigesetzt zu werden ", riet der Ernährungsberater. Aus diesem Grund sind Chiasamen eine beliebte Wahl für Hafer über Nacht - die Zeit, in der sie in die Milch eingeweicht werden, bedeutet, dass viele Nährstoffe freigesetzt werden.

4. Schokolade

(580 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 40 g)

Sie werden überrascht sein, Schokolade auf dieser Liste zu sehen, aber eine Schokolade mit hohem Kakaogehalt (denken Sie an 85% und mehr) kann für den Körper sehr gut sein. "Der hohe Kakaogehalt gibt den Menschen den Schokoladenhit, den sie suchen, aber der Kakao ist auch ein guter Lieferant von Kakao Flavonoide, die Ihre Stimmung und Durchblutung ankurbeln können und sogar Mineralien wie Eisen und Kalzium liefern ", sagte er Nigel.

5. Filetsteak

(300 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 150 g)

"Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist das Filetsteak eine hervorragende Quelle für Eiweiß, Eisen und B "Vitamine", erklärte der Ernährungswissenschaftler und stellte fest, dass eine Standardportion von 150 g etwa 30 g liefert von Protein. "Das Wichtigste beim Einschließen von Nahrungsmitteln wie Filetsteak ist, die Portionen zu begrenzen und nicht zu oft zu essen", fügte Nigel hinzu.

6. Kokosnussöl

(895 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 10 g)

"Kokosnussöl enthält eine Mischung aus natürlichen Fetten, von denen einige mittelkettige Fette sind, die viel leichter zu verdauen sind", erklärte Nigel. "Kokosöl soll auch Fette enthalten, die das Immunsystem durch eine antimikrobielle Eigenschaft unterstützen", fügte er hinzu und stellte fest, dass gesättigte Fette im Öl zur Unterstützung eines gesunden Cholesterins beitragen.

7. Andenhirse

(360 kcal / 100 g Trockengewicht, durchschnittliche Portion 50 g Trockengewicht)

Quinoa ist vielleicht das schwierigste Superfood, das man aussprechen kann, aber es lohnt sich, es zu Ihrer Diät hinzuzufügen. "Dieser Samen (kein Getreide) enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und ist besonders reich an gesunden Fetten, Proteinen und langsam freigesetzten Stoffen Kohlenhydrate ", sagte der Ernährungswissenschaftler und schlug vor:" Es kann wie Reis gekocht werden, um einen körnigen Effekt zu erzielen Haferbrei."

8. Makrele

(305 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 100 g)

"Es gibt 30 verschiedene Makrelenarten, und sie gehören zur selben Familie wie Thunfisch", erklärte Nigel. "Es ist wirklich hoch in den Omega-3-Fetten - insbesondere Eicosapentaensäure (EPA), die entzündungshemmend ist, und Docosahexaensäure (DHA), das für das Gehirn und das Nervensystem wichtig ist. Neben gesunden Fetten und Proteinen ist es eine gute Quelle für Kalzium und Vitamin D, von denen die meisten Menschen, insbesondere im Winter, mehr brauchen. "

9. Gemischte Trockenfrüchte

(360 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 50 g ohne Zuckerzusatz)

Trockenfrüchte können zuckerhaltig sein, aber solange Sie eine Sorte ohne Zuckerzusatz auswählen, sind sie ein großartiger Snack. "Sie sind reich an Vitaminen wie Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien", sagte Nigel.

10. Tahini

(595 kcal / 100 g, durchschnittliche Portion 20 g)

Dieser beliebte Brotaufstrich wird oft in Dips wie Hummus verwendet und aus Sesamsamen hergestellt, die geröstet, geschält und dann gemahlen werden. Und es ist gut für dich, sagt Nigel, der bemerkt hat, dass es "reich an Eiweiß und gesunden Fetten" ist.