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Heben Sie Ihren Kartoffelschäler niemals wieder auf.
Das Schälen von Kartoffeln ist eine heikle Angelegenheit - auch wenn Sie kein Perfektionist sind, der gerne sicherstellen möchte, dass jeder mäßige Hautfetzen abgekratzt und abgezogen wird, ist dies eine zeitaufwendige Aufgabe kartoffelzentrierte Rezepte das ist viel schwieriger zu erreichen. Zum Glück sind die Food-Experten drüben bei Chow haben einen brillanten Old-School-Trick mitgebracht, um diese nervige Aufgabe in nur wenigen einfachen Schritten zu einer mühelosen Leistung zu machen.
1. Kochen Sie Ihre Kartoffeln, bis sie vollständig gekocht sind.
2. Legen Sie sie für 5-10 Sekunden in eine Schüssel mit Eiswasser, oder bis sie so weit abgekühlt sind, dass Sie sie aufheben können.
3. Einfach die Haut abziehen.
Sehen Sie sich das vollständige Tutorial unten an und betrachten Sie alle Ihre Probleme mit dem Kartoffelschälen als gelöst.
Weitere einfache Kochtipps finden Sie unter Chows YouTube Seite, und beginnen Sie dann herauszufinden, was als nächstes Kartoffelrezept Du wirst kochen.
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(h / t ViralNova)