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Einmal sah ich Süßkartoffeltoast auf PinterestIch konnte nicht Süßkartoffeltoast sehen. Plötzlich war es überall - Blogs, Instagram, meine Träume. Die Orangenscheiben (normalerweise mit Avocado belegt) sehen auf jeden Fall cool aus. Aber funktioniert das Toasten von Taters in einem Toaster tatsächlich? Oder war es ein perfekter Pinterest-Betrug? Ich war skeptisch.
Spoiler: Es hat funktioniert (!), Aber nicht ohne verbrannten Toast. Folgendes habe ich gelernt: Zuerst schneiden Sie die Scheiben etwa 1/4-Zoll dick. Ich habe fälschlicherweise geglaubt, dass Verdünner das Beste ist, was zu schwachem, schwachem Toast und vielen geschwärzten, verbrannten Stellen führt.
Erwarten Sie nicht, dass es nach einer Toastsitzung fertig ist. Dies hängt davon ab, welche Art von Toaster Sie haben und wie dick die Scheiben sind. Wir drückten die Süßkartoffeln zweimal nach unten, bevor die wieder schön und zart auftauchten. Wenn Sie das Fleisch leicht mit einer Gabel durchbohren können, ist es fertig. Wenn nicht, rösten Sie weiter!
Am wichtigsten (und offensichtlich) ist, dass Toppings sehr wichtig sind. Ohne sie haben Sie sehr einfache Süßkartoffeln. Sie sind komplett gekocht, ohne den Ofen einzuschalten, und daher fantastisch, sicher. Aber immer noch langweilig. Unsere Favoriten? Zerdrückte Avocado mit einer Prise Limette und flockigem Meersalz. Erdnussbutter mit einem Schuss Gelee und etwas knusprigem Müsli. Oder ein perfekt gebratenes Ei mit viel Salz und Pfeffer.
Holen Sie sich das Rezept HIER.
Von:Delish US