Landleben Food-Trends 2016

  • Jan 06, 2020
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Wachen Sie zum Slow-Cooker Brei auf.

Vollgepackt mit Vollkornprodukten (Hafer, Quinoa, Gerste) wird dieses herzhafte Rezept zum morgendlichen Genuss. Top es wie Sie möchten (klicken Sie auf den Link unten, um unsere Lieblingsoptionen zu sehen)!

Rezept:Slow-Cooker Vollkornbrei

Zünden Sie herzhafte Bratpfannenabende an.

Setzen Sie sich für ein gemütliches Abendessen am Sonntag.

Wenn Sie in diesem Jahr einen Vorsatz treffen, lassen Sie es so sein: Wenn jedes Wochenende zu Ende geht, versammeln Sie Ihre Brut um den Tisch, um sich entspannt auf das Montagessen vorzubereiten. Dieses Brathähnchen ist sicherlich eine gute Firma, aber es zerzaust Ihre Federn nicht. (Es ist auch dein Wochenende!)

Speisekarte

Gebratenes Huhn und Winterkürbis

Winter gehackter Salat mit Tropfende Vinaigrette

Cremini-Walnuss-Farro mit geröstetem Knoblauch

Tanken Sie neue Pantry-Heftklammern.

Wir aßen und schlürften Hunderte von kleinen handwerklichen Waren und das neueste Angebot an Lebensmittelläden, um die nächste Welle von Bedarfsgegenständen für Schränke zu finden. Platz machen für…

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1. Limonade Swamp Pop aus Louisiana ist in unterhaltsamen kohlensäurehaltigen Aromen wie Satsuma Fizz und Praline Cream erhältlich. $ 9/4 Flaschen; drinkswamppop.com

2. Tortilla-Chips Paqui bedeutet "glücklich sein", und Sie werden genau das sein, bis jemand den letzten dünnen und geschmackvollen Chip isst. (Sie blieben nicht lange im CL-Büro!) $ 3; paqui.com

3. Salsa Diese klobige Sauce hat viel mehr Textur als ein typischer Chip Dip. $7; heidissalsa.com

4. Popcorn Mit Bernsteinkaramell überzogen und mit Meersalz bestreut... Müssen wir wirklich mehr über diese in Minnesota gehackten Kerne sagen? $2; anniebscandy.com

5. Tee-Konzentrat Fügen Sie Wasser oder Ihren Lieblingsgeist hinzu. $9; finestkindtea.com

6. Altmodischer Cocktail Diese vorab abgefüllte Zubereitung schmeckt, als ob sie von einem echten Strumpfhalter, der einen Barkeeper trägt, ausgepeitscht worden wäre. $30; bullyboydestillers.com

7. Dilly Bohnen Eingelegte grüne Bohnen verleihen einer Käseplatte einen ländlichen Touch. $10; marxpantry.com

8. Vollkorn-Fettuccine Diese nussigen Nudeln werden aus Weizen von Full Belly Farm in Kalifornien hergestellt. $6; shop.communitygrains.com

9. Schwarzes Trüffelsalz Sie wissen, dass Trüffel Pommes riechen? Fügen Sie mit diesem Genuss jedem Gericht ein ähnlich berauschendes Aroma hinzu. $15; amolasalt.com

10. Pasta-Sauce Diese natürliche Sauce von CL-Mitarbeitern wird aus Tomaten hergestellt, die auf kleinen Farmen angebaut wurden. Die Beekman Boys sind nur eines von 48 neuen Beekman 1802-Artikeln, die jetzt bei Target erhältlich sind. (25% des Erlöses gehen an kleine Farmen.) $ 8; target.com

11. Olivenöl Diese geschmeidige, in Kalifornien gewachsene Mischung verleiht dem Ganzen den richtigen letzten Schliff. $16; otherbrotherco.com

12. Im Fass gereiftes Sorghum Veredeln Sie Kekse mit diesem reichhaltigen Ahornsirupersatz aus dem Bluegrass State. $13; oakandsalt.com

13. Schokoladen-Haselnuss Verbreitung Sicher, es ist nicht billig, aber es besteht aus feinster Schokolade und sorgt für ein unkompliziertes Dinner-Party-Dessert. Vertrauen Sie uns: Verteilen Sie es auf einem Baguette. $25; mouth.com

14. Maisbrot-Mix Fügen Sie einfach Butter, Wasser und Mais hinzu. Keine eier nötig $ 24/4 Kisten; cherryvalefarms.com

15. Wildblumenhonig Dieser Leckerbissen wurde von einem Kind aus Florida kreiert, als er noch in der High School war, aber es gibt nichts Sophomorisches an dem Geschmack. Von 6 $; stubbees.com

16. Zitronenquark Dieser nicht allzu scharfe Quark mit einer extra seidigen Konsistenz ist genau das Richtige, um ein paar Kekse zu servieren. $14; markethallfoods.com

17. Tacogewürz Geben Sie Taco Night einen Ruck mit dieser würzig-süßen Mischung, die Melasse und einen Hauch von Kakao enthält. $9; shop.justcookfoods.com

18. Gelber Senf Sie können dieses natürliche, biologische Gewürz für einen Hot Dog verwenden, aber Sie können es auch verwenden, um Glasuren und Fleischabstrichen einen Hauch von Geschmack zu verleihen. $6; tessemaes.com

19. Ketchup Nach einem Bad in dieser in Oregon hergestellten Sauce, die von einem Küchenchef und Gastronomen entwickelt wurde, werden Ihre Pommes niemals mehr so ​​sein wie früher. $ 8/2 Flaschen; camdenscatsup.com

20. Scharfe Soße Würzen Sie Ihren nächsten Grillabend mit dieser Soße, die mit kleinen Pfefferstücken gefüllt ist. $9; lilliesq.com

21. Apfelessig Verschönern Sie Ihr Salatdressing-Spiel mit diesem superscharfen Apfelessig. Es hat ausgeprägtere Apfelnoten als im Laden gekaufte Marken. $19; carrsciderhouse.com

22. Haferflocken Squeeze Wenn du nicht zünden kannst Slow-Cooker VollkornbreiDiese quinoa-verpackten Beutel werden in Kürze erscheinen. Jeweils 2 $; munkpack.com

23. Granola Dieser winzige Snack besteht aus Olivenöl, Ahornsirup und (glücklicherweise) nicht viel anderem. $ 27/3 Taschen; earlybirdfoods.com

24. Snack-Bars In diesen konservierungsmittelfreien Riegeln fehlen Soja, Getreide, Gluten und Milchprodukte. Was sie haben: Tonnen von großartigem Geschmack. $3; offthefarm.com

25. Quinoa-Getreide Ja, das heutige alte Getreide kommt jetzt in Pop-Cerealien-Form. Streuen Sie es über Joghurt für zusätzliche Knusprigkeit. $6; peregspices.com

Es ist wie bei einem CSA, aber - nimm das - anstelle von Zuckerrüben und Grünkohl bekommst du hausgemachte Marmelade. Süss! Confituras Jam mit Sitz in Austin ist nicht nur ein kulinarischer Weltkult-Favorit, sondern möchte auch das Kleinserien-Evangelium verbreiten und die lokalen Bauern dabei unterstützen. Jetzt können Sie einer Genossenschaft beitreten, in der Eigentümerin Stephanie McClenny regelmäßig saisonale Aromen wie Brombeeren, Erdbeer-Vanilleschoten und Ingwer-Pfirsich liefert. Die Preise beginnen bei 70 USD für sechs Monate. confituras.net

Wenn Sie nicht die Energie haben, einzukaufen und zu hacken, lassen Sie sich alle Reparaturen an Ihre Tür liefern.

Marley Löffel Bestellen Sie die Zutaten für Mahlzeiten wie Kokosnuss-Hähnchenschenkel (siehe oben), die nur 30 Minuten dauern. Ab $ 48/2 Abendessen für 2 Personen; marleyspoon.com

Die lila Karotte Veganer werden die pflanzlichen Gerichte wie Tofu-Chorizo-Tacos zu schätzen wissen. Ab $ 68/3 Mahlzeiten für 2 Personen;thepurplecarrot.com

Überzogen Feinschmecker, die sich nach Abwechslung sehnen, können jede Woche aus neun neuen Menüs wählen, die vom Küchenchef kreiert wurden. Ab $ 48/2 Abendessen für 2 Personen; plated.com

Vergiss den Milchmann nicht.

Dairy Home Delivery ist zurück. Gegen eine zusätzliche Gebühr bringen diese Leute innerhalb von 48 Stunden frische Milch von den Kühen zu Ihrem Bordstein.

Farm to Home Milch Suchen Sie nach einer Milchlieferung in der Nähe von Asheville, NC? Holen Sie es für zusätzliche 6 $. farmtohomemilk.com

Molkerei Oberweis Dieses Unternehmen bietet die Lieferung in sechs Bundesstaaten des Mittleren Westens für eine Gebühr von nur 3 US-Dollar an. oberweis.com

South Mountain Creamery Diese Farm liefert für nur 5 USD mehr Milch an 8.500 Menschen in den DC / Baltimore-Gebieten. southmountaincreamery.com

Bauen Sie Ihren eigenen Salat an.

Die Kosten für im Laden gekauften Radicchio können radikal sein. Machen Sie sich also an die Arbeit und säen Sie Ihren eigenen grünen Vorrat. Es gibt keine bessere Motivation, mehr Gemüse zu essen, als sie in einem Umkreis von 20 Fuß um Ihre Küche anzubauen. Und eine gute Nachricht: Die meisten sind genauso pflegeleicht wie Ihre alltäglichen Kräuter. Unsere Top-Picks: Rucola, weil es scharf ist, rotes Blatt, weil es mild ist und einen schönen Spritzer hinzufügt Farbe zu Salaten und Romaine, weil es knusprig ist und gut zu rasiertem Parmesan und Zitrone passt Dressing. Stellen Sie Ihre neue Ernte in einer alten Kiste auf - es ist das perfekte Gefäß für die Aussaat von Samen in fruchtbaren, feuchten Böden.