Hektor M. Sanchez
Dieses klassische Dressing schmeckt auf vielen Salaten, aber wir lieben es besonders auf unserem Bibb-Salat mit eingelegten Zwiebeln, Fenchel und Pflaumen.
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Erträge: 1 Tasse
Vorbereitungszeit: 0 Std 5 Minuten
Gesamtzeit: 0 Std 5 Minuten
Zutaten
frische glatte Petersilie
frischer Basilikum
Naturjoghurt
frische Minze
frischer Dill
Olivenöl
Champagner-Essig
Knoblauchzehe
Sardellenfilets
koscheres Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
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Richtungen
- Verarbeiten Sie die Zutaten in einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis sie glatt sind, 20 bis 30 Sekunden. Mit koscherem Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.
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