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Der Aufrührsonntag, der dritte Sonntag im November und der letzte Sonntag vor dem Advent, ist traditionell Sie müssen unser Lieblingsrezept für Weihnachtspudding abstauben und beginnen, das klassischste Weihnachtsrezept zu kreieren Dessert.
In einem Brauch, der auf die viktorianische Zeit zurückgeht, ist dies der Tag, an dem Familien fünf Wochen vor Weihnachten zusammenkamen, um ihre Weihnachtspuddingmischung zu rühren. Dies ist die perfekte Zeit, um die Fruchtmischung rechtzeitig zum 25. reifen zu lassen.
Es ist üblich, alle saisonalen Puddings und Kuchen bis Sonntag vor dem Advent, vier Wochen vor Weihnachten, fertig zu haben, damit an diesem Tag in der Kirche besondere Segnungen gegeben werden können.
Wenn wir also unsere Schürzen anziehen und der Countdown bis Weihnachten wirklich beginnt, finden Sie hier unsere offizielle Checkliste für den Stir-up-Sonntag…
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1. Laden Sie die Familie ein
Dies ist traditionell ein Familienanlass, stellen Sie also sicher, dass Sie von Ihren Lieben umgeben sind. Erhitze deine erste Glühwein oder Glühmost der Saison knabbern hausgemachte Mince Pies und machen Sie es zu einem lustigen Anlass.
2. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Ihre Zutaten haben - 13 insgesamt, um Jesus und seine Jünger zu vertreten.
- 250 g. Rosinen
- 250 g. Johannisbeeren
- 100 g. getrocknete Kirschen
- 200 g. frische Semmelbrösel
- 100 g. Leichter Muscovado Zucker
- 50 g. gemahlene Mandeln
- 30 g. Orangeat
- fein geriebene Zitronenschale
- 1/2 TL. Zimt
- 1/2 Muskatnuss, gerieben
- 1/4 TL. gemahlene Gewürznelken
- 3 große Eier
- 150 ml süßer Sherry oder Portwein
3. Vergiss die Münze nicht
Die Tradition besagt, dass eine Münze zur Puddingmischung am Aufrührsonntag hinzugefügt werden sollte und die Person, die die Münze am Weihnachtstag in ihrer Puddingportion findet, viel Glück hat. Dies kann jedoch auch zu einem Zahnarztbesuch führen. Versuchen Sie daher, aus Keks oder Marzipan eine Münze zu machen, um die Tradition zu würdigen, ohne einen Zahnbruch zu riskieren.
4. Entscheide dich für deinen Wunsch!
Es ist üblich, dass jedes Familienmitglied einen Wunsch äußert, während es sich abwechselt, um die Puddingmischung zu rühren. Mit Bedacht wählen!
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5. Habe ein zuverlässiges Rezept
Hierfür haben wir Sie gerüstet - nutzen Sie unser Rühre es auf Sonntag Christmas Pudding Rezept.
6. Bereiten Sie Ihren Lagerplatz vor
Der Christmas Pudding muss bis Weihnachten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, der von versuchten, hungrigen Fingern ferngehalten wird.