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Der tägliche Verzehr von 150 g Blaubeeren kann die Herzgesundheit verbessern und die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 15% senken, so eine neue Studie.
Erkenntnisse der Abteilung für Ernährung und Präventivmedizin der UEA erklärte, dass Heidelbeeren, Brombeeren und Erdbeeren in neue Ernährungsstrategien einbezogen werden sollten.
Die Forscher machten sich auf den Weg, um zu sehen, ob sie etwas essen Blaubeeren auf täglicher Basis hatte keinen Einfluss auf das metabolische Syndrom, eine medizinische Bezeichnung für Diabetes, Bluthochdruck und Fettleibigkeit.
Im Rahmen der Studie wurden 138 Personen im Alter von 50 bis 75 Jahren über einen Zeitraum von sechs Monaten analysiert, die als übergewichtig eingestuft wurden. Sie untersuchten die Vorteile des täglichen Verzehrs von 150 g Blaubeeren und verglichen sie mit einer anderen Gruppe, die nur 75 g aß.
Die Ergebnisse ergaben, dass ...
- Der Verzehr von Blaubeeren kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 12 bis 15% senken
- Menschen, die Heidelbeeren essen, haben ein geringeres Risiko, Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes zu entwickeln
"Wir haben festgestellt, dass der Verzehr einer Tasse Blaubeeren pro Tag die Gefäßfunktion und die Steifheit der Arterien nachhaltig verbessert Ein Unterschied, der ausreicht, um das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um 12 bis 15 Prozent zu senken ", so Dr. Peter Curtis, Co-Leiter der Studie erklärt.
Arx0ntGetty Images
"Die einfache und erreichbare Botschaft ist, täglich eine Tasse Blaubeeren zu sich zu nehmen, um die kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern", fährt Peter fort.
Heidelbeeren sind reich an Antioxidantien und reich an Nährstoffen. Sie sind auch dafür bekannt, gegen Krebs zu helfen und den Blutdruck zu senken.
Heidelbeeren eignen sich nicht nur für die Zubereitung eines leckeren Snacks, sondern können auch zu vielen Rezepten hinzugefügt, auf Haferbrei getoppt oder zu Smoothies gemischt werden. Außerdem lassen sie sich leicht im Garten anbauen Garten selbst - sie brauchen nur viel Sonnenlicht und Wasser.
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