Wir verdienen eine Provision für Produkte, die über einige Links in diesem Artikel gekauft wurden.
In Entwicklungsländern sind Hunderttausende von Kindern aufgrund eines schweren Vitamin-A-Mangels vom Tod bedroht. Der Mangel an diesem Nährstoff kann auch zu Erblindung und Anfälligkeit für Krankheiten und Infektionen führen.
Jetzt haben Wissenschaftler eine neue Superbanane entwickelt, die jährlich rund 750.000 Kindern das Leben retten könnte. Und anstatt der normalen gelben Farbe kommen sie in einem Orangeton.
Die Wissenschaftler der Queensland University of Technology in Australien haben eine weiterentwickelte Bananenart kreiert, die voller Vitamin A ist. Metro Berichte. Die "biofortified" Obst (das heißt, es wurde speziell zur Steigerung des Nährwerts gezüchtet) befindet sich seit 10 Jahren in der Entwicklung, dank einer Finanzierung in Höhe von 5,9 Mio. GBP durch die Bill and Melinda Gates Foundation.
Getty Images
Das Forscherteam konnte die Bananen unter Verwendung von Genen einer speziellen Art von Vitamin A-reicher Banane, die in Papua-Neuguinea vorkommt.
Die Super-Bananen sind jedoch noch nicht ganz fertig. Sie werden wahrscheinlich bErhältlich in sechs Jahren nach weiteren Tests."Wir erreichen das Vierfache unseres angestrebten Vitamin-A-Spiegels und freuen uns sehr darüber", sagte Professor James Dale ABC Australia. "Über fünf Generationen konnten wir den Pro-Vitamin-A-Spiegel aufrechterhalten und mit der Zeit in einigen Fällen erhöhen, was wirklich aufregend ist."