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Schweden lieben das Wort Fika und verwenden es nicht nur, wenn sie Schwedisch sprechen, sondern auch in anderen Sprachen, da es schwierig ist, eine andere Sprache zu finden Ein Wort, das genau dasselbe vermittelt: sich normalerweise zu einem Gespräch bei einem Drink und einer Kleinigkeit zu einem Essen zu treffen gebacken.
Es ist ein zwangloses Konzept, bei dem häufig ein Zimtbrötchen und Kaffee im Spiel sind. Egal, ob Sie in einem Café, bei der Arbeit, bei jemandem zu Hause oder zu Hause sind, das entscheidende Element ist, dass es mit anderen Menschen gemacht wird, denn Gespräche sind unerlässlich.
Dänemark ist das Land der Hygge (ausgesprochen who-guh). Aufgewachsen, wurde jeder Aspekt des Lebens von diesem wunderbaren Wort bestimmt: einem Gefühl innerer Wärme, mentaler in einem Raum existieren, in dem Zeit kein Faktor ist, sondern der Zustand des gerechten Seins, der Wertschätzung und des Gefühls allumfassend
Dänischer Food-Schriftsteller Brontë Aurell backt Kuchen und Kekse, um die warme, befriedigende Gemütlichkeit einzufangen, die den Winter so angenehm macht.
Probieren Sie eines ihrer köstlichen Rezepte ...
1. Scandi Schokoladenbrötchen - Rezept hier
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2. Lebkuchen mit Preiselbeeren - Rezept hier
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3. Rhabarber-Pudding-Kuchen - Rezept hier
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Mit Gebäckcreme servieren - Rezept hier.
4. Hygge Pudding Teere - Rezept hier
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Mit Gebäckcreme servieren - Rezept hier.
5. Dänischer Butterkuchen - Rezept hier
Peter Cassidy
Mit Gebäckcreme servieren - Rezept hier.