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Eine neue Studie hat ergeben, dass ein Snack auf Schokolade während der Wintermonate den Spiegel des Sonnenvitamins erhöht
Wir haben alle die Gerüchte gehört, dass Schokolade Erhältlich mit stimmungserhöhenden Vorteilen und entzündungshemmenden Flavonoiden.
Aber Schokoladenliebhaber werden erfreut sein zu hören, dass eine neue Studie in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Lebensmittelchemiestellten fest, dass kakaoreiche Lebensmittel wie Kakaobutter, Kakaobohnen, Kakaopulver und dunkle Schokolade eine bisher unbekannte Quelle für Vitamin D2 darstellen.
Bekommst du genug Vitamin D?
Unsere Hauptquelle von Vitamin-D kommt vom Sonnenlicht direkt auf die Haut. Laut staatlichen Untersuchungen entwickeln in Großbritannien jedoch zwischen Oktober und Anfang März etwa 10 Millionen Menschen Vitamin-D-arme Geschäfte, da die Sonne nicht scheint.
Vitamin D ist ein wesentlicher Baustein für Wachstum und Entwicklung. Ein Mangel kann schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben.
Forscher am Martin-Luther-Universität (MLU) Halle-Wittenberg und das Max Rubner-Institut stellte fest, dass Schokolade erhebliche Mengen an Vitamin D2 enthält.
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Vitamin D Vorteile
Für Schokoladenfans ist dies eine großartige Nachricht, da der menschliche Körper eine tägliche Vitamin-D-Quote für starke Knochen erreichen muss. Das essentielle Vitamin soll auch einen Einfluss auf Krebs, Herzerkrankungen, Autoimmunerkrankungen und Infektionen haben.
Den Studienergebnissen zufolge enthalten Kakaobutter und dunkle Schokolade die höchsten Mengen des Sonnenvitamins, gefolgt von Milch Schokolade, mit weißer Schokolade am wenigsten.
Diese Fülle an guten Nachrichten könnte dazu führen, dass Kakaoprodukte als lebenswichtige Nahrungsquelle für Menschen mit Vitamin-D-Mangel oder für Menschen mit einem Risiko für spröde Knochen und Atemwegserkrankungen empfohlen werden.
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Schokoladenpower
Denken Sie jedoch daran, dass Mäßigung der Schlüssel ist, bevor Sie Ihren Brokkoli gegen einen Mars-Riegel tauschen. Professor Gabriele Stangl von der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg sagte, Sie müssten übermäßig viel Schokolade essen, um Ihren Vitamin-D2-Bedarf zu decken. "Das wäre wegen des hohen Zucker- und Fettgehalts äußerst ungesund", sagte sie.
💊 Nach Öffentliche Gesundheit England 10 Mikrogramm Vitamin D werden benötigt, um Ihre Knochen, Zähne und Muskeln gesund zu halten.
Um sicherzustellen, dass Sie in den Wintermonaten Ihre Vitamin-D-Quote erreichen, sollten Sie ein tägliches Nahrungsergänzungsmittel mit 10 µg Vitamin D zu sich nehmen, das natürlich mit einer köstlichen Tafel dunkler Schokolade aufgefüllt ist.
Von:Netdoctor