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Sie können es sich nicht leisten, Lebensmittel einzukaufen, ohne einen Plan in der Hand zu haben. Da die Lebensmittelpreise höher sind als je zuvor, ist es einfach zu teuer, nur Artikel in den Warenkorb zu werfen. Sparen Sie mehr, indem Sie intelligenter einkaufen. Das bedeutet, dass Sie überlegen, wann und wo Sie einkaufen und wie Sie das verwenden, was Sie kaufen. Setzen Sie diese Ideen in die Tat um, um das Beste für Ihr Geld zu bekommen.
Ed Anderson
2. Kaufen Sie nur das, was Sie brauchen. Die meisten Leute füllen Tomaten, Zucchini und Paprika auf, legen sie in den Kühlschrank und vergessen sie dann. Planen Sie Menüs, bevor Sie losfahren, und kaufen Sie Obst und Gemüse im Wert von nur wenigen Tagen. Sie werden überrascht sein, wie viel Geld Sie sparen, wenn Sie aufhören, Dinge wegzuwerfen.
3. Übergröße. Die besten Fleischpreise gelten für größere Teile. Lassen Sie den Metzger einen großen Braten in Steaks, Eintopf und einen kleinen Braten schneiden. Hackfleisch ist in der Regel in Familienverpackungen billiger. Sie können es neu verpacken und einfrieren. In der Tiefkühltruhe finden Sie auch große Säcke mit Geflügel und Meeresfrüchten.
4. DIY und sparen. Während die marinierten Braten oder Hähnchenbrust in der Fleischabteilung lecker aussehen können, zahlen Sie für all diese Flüssigkeiten und Gewürze einen hohen Preis. Stattdessen Hähnchenbrust oder billige Fleischstücke vor dem Kochen einige Stunden in Zitronensaft oder italienischem Salatdressing einweichen oder in Plastik-Gefrierbeuteln mit etwas Marinade einfrieren. Anstatt Hühnernuggets zu kaufen, sollten Sie Ihre eigenen Hühnchenstreifen zum Kochen oder Einfrieren für später braten.
5. Überkaufen Sie nicht. Nur weil ein Artikel im Verkauf Geld spart, lohnt es sich nicht, Dutzende zu kaufen. Beschränken Sie sich auf eine angemessene Anzahl von Kisten, Flaschen oder Dosen eines Artikels in Ihrer Speisekammer, Ihrem Kühlschrank oder Ihrer Gefriertruhe. Viele Produkte laufen ab, bevor Sie sie jemals verwenden, und Geschäfte verkaufen in der Regel regelmäßig bestimmte Artikel, sodass Sie sie später auffüllen können. Eine Menge Leute kaufen für einen Schneesturm, wenn es wirklich nicht notwendig ist.
6. Sagen Sie so lange zu Snack-Packs. Einzelportionen von Keksen, Pommes, Crackern und Saft sind zwar sehr praktisch, aber volumenmäßig nicht wertvoll. Wenn Sie Sandwichbeutel kaufen oder kleine Behälter verwenden, um Ihre eigenen Snackpakete zu erstellen, sparen Sie nicht nur Geld, sondern haben auch mehr Kontrolle darüber, wie viel - und was - Ihre Kinder essen.
7. Wiegen Sie Ihre Entscheidungen. Legen Sie beim Kauf von vorverpackten Produkten wie Äpfeln, Orangen oder Kartoffeln mehrere Säcke auf die Waage, um die schwersten zu finden. Manchmal können sie um ein Pfund variieren.
8. Gehen Sie generisch. In vielen Fällen sind generische Lebensmittel und Haushaltsgegenstände, die im Handel erhältlich sind, mit Markenprodukten identisch oder so gut wie diese. Getreide, Cracker, Pommes, Servietten und Papiertücher sind in der Regel zuverlässig und kosten 20 bis 30% weniger. bleiben Marken für Ketchup und Pastasaucen.
9. Vergleichen Sie die Kosten pro Pfund oder die Kosten pro Einheit. Überprüfen Sie unbedingt die Stückkosten. Manchmal ist die "Economy" -Größe nicht immer das beste Schnäppchen, besonders wenn eine kleinere Größe zum Verkauf steht.
10. Freunde dich mit dem Metzger an. Fragen Sie ihn, an welchem Wochentag und zu welcher Uhrzeit sie den Bereich "Reduziert für den schnellen Verkauf" führen. Sie erhalten erhebliche Einsparungen, manchmal 2 US-Dollar pro Pfund oder bis zu 50% Rabatt.
11. Schau dir die Küken an. Ein Brathähnchen ist lediglich eine große Fritteuse, die neu etikettiert und zu einem höheren Preis verkauft wird. Zahlen Sie nicht mehr für ein anderes Etikett. Finde die größte Bratpfanne zum Braten.
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12. Denken Sie voraus. Durch die richtige Zubereitung kann aus Abfall eine frische, neue Mahlzeit werden. Wenn Ihre Familie zum Beispiel das letzte Drittel der Lasagne nie zu Ende hat, schneiden Sie ein Drittel aus, bevor Sie sie servieren, und frieren Sie sie ein.
13. Investieren Sie in einen zweiten Gefrierschrank. Sie sparen viel Fleisch, wenn Sie sich mit Specials eindecken.
14. Shop mit Resten im Auge behalten. Einige Lebensmittel eignen sich perfekt für eine Zugabe am nächsten Tag, vor allem, wenn Sie sie anders präsentieren können.
15. Erfahren Sie, wann Sie Reste zurücklassen müssen. Nicht alle Mahlzeiten sind am zweiten Tag so ansprechend, kaufen Sie also nicht mehr, als Sie in einer Sitzung essen können. Zum Beispiel ist Fisch oder Salat am nächsten Tag nicht so gut, also kaufen Sie und bereiten Sie genau das zu, was Sie brauchen.
16. Rechnen Sie mit Discount- und Räumungsgeschäften. Händler wie Big Lots bieten häufig günstige Lebensmittel und Papierprodukte an.
17. Besuche Preisklubs mit einem Freund. Nehmen Sie einen Vorrat an Kisten, Taschen und wiederverschließbaren Behältern mit und teilen Sie die Einkäufe, die Sie möchten, auf, insbesondere Gegenstände wie frisches Obst und Gewürze.
18. Kaufen Sie die Mittwochszeitung. Das ist der Tag, an dem Zeitungen normalerweise eine Lebensmittelabteilung haben, in der Supermärkte für Verkäufe werben.
19. Schneiden Sie Ecken an Schnittgutscheinen ab. Schauen Sie sich Websites an, die druckbare Hersteller-Coupons anbieten. (Um zu suchen, geben Sie "Lebensmittelgutscheine" in Ihre Suchmaschine ein.)
20. Besorgen Sie sich lokales Obst und Gemüse der Saison. Die Märkte importieren möglicherweise Produkte aus anderen Ländern außerhalb der Saison, der Preis spiegelt jedoch normalerweise den Flugpreis wider. Wenn Sie die Produkte kochen, sparen Sie Geld, wenn Sie die Produkte in der Saison einfrieren.
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf WomansDay.com.
Foto: Ed Anderson für Das B.T.C. Altmodisches Lebensmittel-Kochbuch (Clarkson Potter / Verleger). Lesen Sie mehr über das Buch und erhalten Sie Rezepte Hier.
Von:Frauentag USA