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Finden Sie heraus, welche Staaten betroffen waren.
Das Letzte, worüber du dir Sorgen machen willst, während du ausschwimmst und Amerika feiern ist ob dein Burger vom 4. Juli ist mit E. kontaminiert coli.. Aber wenn Sie am 4. Juli einen Burger oder ein Steak bestellt haben, beachten Sie Folgendes: Nachdem Sie E. entdeckt haben. Coli in seinem Stichprobenprogramm über das Ferienwochenende, Fleisch der Brüder Lombardi in Denver erinnerte 26.975 Pfund Rindfleisch.
Das von der Kontamination betroffene Fleisch umfasst Steakspitzen, Lendenbraten, Rinderhackfleisch und Rinderfrikadellen Lebensmittelsicherheits- und Inspektionsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (FSIS). Bisher sind keine mit dem Fleisch verbundenen Krankheiten bekannt, die an Hotels und Restaurants in Colorado, New Mexico, Utah und Wyoming verschickt wurden.
Das heißt aber nicht, dass Sie nicht darauf achten sollten: Die Marke entdeckte E. coli am 30. Juni, schickte die Rückrufbenachrichtigung jedoch erst am 3. Juli. Zu diesem Zeitpunkt war das positiv getestete Fleisch bereits ausgeliefert. Die potenziell unsicheren Verpackungen wurden zwischen dem 12. und 30. Juni hergestellt und sind auch mit der Betriebsnummer 772 innerhalb des USDA-Prüfzeichens gekennzeichnet.
E. coli ist ein potenziell tödliches Bakterium, das etwa zwei bis acht Tage nach der Exposition Dehydration, Durchfall und Bauchkrämpfe verursachen kann. Es kann auch zu Nierenversagen führen. Während die Krankheit Menschen jeden Alters betreffen kann, sind Kinder, die jünger als fünf Jahre und älter sind, am stärksten gefährdet. Zur Erinnerung, das USDA rät, dass alle rohen Rindfleischprodukte, ob frisch oder gefroren, für Steaks und Braten auf 145 Grad Fahrenheit und für Hackfleisch auf 160 Grad gekocht werden.
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Von:Delish US