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Es sind sicher Geschirr das ist ein Synonym für Großbritannien, wie ein komplettes englisches Frühstück, Braten und Sahne-Tee. Aber was ist mit der regionalen Küche der Nation?
In ganz Großbritannien haben verschiedene Regionen ihre eigene Tradition Lebensmittel, von Cornwall nach Schottland. Einige der Gerichte sind bekannt, andere vielleicht etwas bizarrer.
Also Feinschmecker, hört zu! Premier Inn hat eine unterhaltsame Karte mit den kulinarischen Hotspots der Region erstellt, auf der Sie die ultimative Feinschmecker-Tour durch Großbritannien durchführen können.
Die Karte beginnt im Süden mit Cornwalls Stargazy Pie und endet in Aberdeens frittierter Mars Bar. Hier finden Sie die besten Orte und Restaurants für die Verkostung der einzelnen Gerichte. Die Fahrt mit dem Auto sollte ungefähr 42 Stunden dauern, daher müssten einige Übernachtungen in die Reise einbezogen werden.
Werfen Sie einen Blick auf die Karte unten für die kulinarischen Highlights ...
Premier Inn
Haltestelle 1: Cornwall
Stargazy-Torte - eine mit gebackenen Pilchards oder Sardinen gefüllte Pastete mit Kartoffeln und Ei. Seien Sie gewarnt, die Fischköpfe stechen traditionell durch die Kruste, als ob sie die Sterne betrachten. Das The Ship Inn in Mousehole bietet regionale Küche.
Haltestelle 2: Dorset
Blue Vinny - Ein traditioneller Blauschimmelkäse, der seit über drei Jahrhunderten in der Grafschaft hergestellt wird. Besuchen Sie die Blue Vinny-Kneipe in Puddletown bei Dorchester, um viele Blue Vinny-Käsegerichte zu genießen.
Haltestelle 3: Wales
Laverbread - eine walisische Spezialität aus einem Meeresalgen namens Porphyra und Haferflocken, die zusammen gebraten werden. Der Fischstand von Ashton auf dem Cardiff Central Market ist ein Muss für diese Küche.
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Wer liebt nicht #Steuerbrot auf Toast zum #Frühstück?! 🍞🌱 #PenclawddLaverbread #SwanseaMarket #Vegan #VegansOfIG #WhatVegansEat
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Glamorganwurst - eine vegetarische Wurst aus Käse und Lauch in Semmelbröseln, die normalerweise mit Kartoffelpüree und Soße serviert wird. Besuchen Sie das The Cross Inn am Rande von Cowbridge, Glamorgan, für diese lokale Küche.
Stop 4: Surrey
Torten der Trauzeuginnen - Eine englische gebackene Torte aus Blätterteig, gefüllt mit Quark mit Mandelgeschmack. Probieren Sie die Torten in Richmond, wo Henry VIII sie zum ersten Mal probierte, insbesondere im Newens on Kew Road.
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Nachdem ich einen schönen Braten an meinem Lieblingsplatz genossen hatte, hatte ich zum ersten Mal die absolut leckersten #MaidsOfHonourTarts mit gesüßtem Milchquark. Diese werden auch nach 200 Jahren noch in Handarbeit hergestellt und verwenden dasselbe Rezept wie einst für Heinrich VIII. Und seinen königlichen Haushalt. #Mädchen VonHonour #NewensMädchen VonHonour #Kew #London #Mädchen VonHonourTart # 12YearWeddingAnniversary
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Haltestelle 5: London
Herzmuscheln - ein Schalentiersnack, der traditionell von Händlern außerhalb der Londoner Pubs verkauft wird. Besuchen Sie den Borough Market, um Herzmuscheln von lokalen Fischhändlern zu kaufen.
Haltestelle 6: Bedford
Bedfordshire Clanger - ein Gebäck mit einer herzhaften und süßen Füllung. Ein Ende ist voll mit Fleisch, Kartoffeln und Gemüse, während das andere eine süße Füllung enthält, normalerweise Obst. Besuchen Sie für dieses regionale Essen die Gunns Bakery in Sandy, Bedfordshire.
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Ein süßes und herzhaftes Gebäck in einem?! Genius! 👏 Ein ‘Bedfordshire Clanger’ ist ein wunderschönes butterartiges Suet-Gebäck, das an beiden Enden sowohl eine herzhafte als auch eine süße Füllung aufweist - für das Beste aus beiden Welten Bedfordshire Clangers wurden ursprünglich als schmackhaftes und transportables Mittagessen für Landarbeiter in der englischen Grafschaft Bedfordshire entworfen Bedfordshire. Heute haben diese ostanglischen Favoriten ein neues Leben erweckt, nachdem sie in der "Forgotten Bakes" -Woche 2017 von Great British Bake Off vorgestellt wurden. Was ist Ihre ideale süße und herzhafte Kombination? _____________________ 📸: @notquitenigella #GREATBritishFood
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Haltestelle 7: Yorkshire
Parkin - ein gebackenes Essen aus Butter, Honig, Mehl, Hafer, Melassesirup und Ingwer mit einem feuchten, klebrigen Belag und einem reichen Melassesirup-Geschmack. Die meisten Yorkshire-Cafés verkaufen die Delikatesse.
Haltestelle 8: Manchester
Manchester Ei - Ein eingelegtes Ei, in Blutwurst- und Wurstfleisch gewickelt, in Semmelbröseln gerollt und dann frittiert. Besuchen Sie die Suppenküche im nördlichen Viertel von Manchester, um das Essen zu erhalten.
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MANCHESTER EI. Besuchen Sie Ihre Freunde bei @beehivefood für frisch gebratene Scotch-Eier. Blutwurst-Einfassung. Leicht eingelegtes Ei, Salbei und Zwiebelbrösel mit einem Hauch von Chili und Paprika. Zutaten aus Manchester. Eine der besten Möglichkeiten, um Ihre Zeit #manchesteregg #agoodfeednorth zu verbringen
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Haltestelle 9: Liverpool
Liverpooler - Ein traditioneller Liverpudlian-Eintopf aus Rind- oder Lammfleisch. Die meisten Pubs und Cafés in der Stadt servieren das Essen. Eines der besten ist das Maggie May's in der Bold Street.
Haltestelle 10: Nordirland
Gelber Mann - eine zähe Wabe mit Toffee-Textur. Besuchen Sie am letzten Montag und Dienstag im August die Auld Lammas Fair in Ballycastle, um sich verwöhnen zu lassen.
Haltestelle 11: Northumberland
Hinny singen - Ein Scone-artiger Griddle-Kuchen aus Mehl, Butter, Schmalz, Johannisbeeren, Salz und Milch. Die meisten Bäckereien und Cafés in Northumberland verkaufen das Essen.
Stop 12: Scottish Borders
Rumbledethumps - Ein traditionelles Gericht aus Kartoffeln, Kohl und Zwiebeln. Besuchen Sie die traditionellen Pubs in Jedburgh, Hawick oder Lauder, um die besten Rumbledethumps zu finden.
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Happy Burns Supper an alle meine schottischen Freunde! Für alle, die nicht schottisch sind. Gericht. ist. genannt RUMBLEDETHUMPS! Ich kann nicht darüber hinwegkommen, wie sehr ich das liebe. Viel Spaß beim Scranen und beim Stöbern! #mamasmoke #vegan #veganuary #burnssupper #rumbledethumps
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Haltestelle 13: Glasgow
Cranachan - Ein traditionelles schottisches Dessert aus einer Mischung von Hafer, Sahne, Himbeeren und Whisky. Probieren Sie die traditionelle schottische Küche.
Haltestelle 14: Edinburgh
Edinburgh Castle Rock - ein weicher, krümeliger und zuckerhaltiger Stein, der irgendwo zwischen Süßigkeiten und Kreide liegt. Schauen Sie sich die Süßwarenläden in Edinburgh an, um das Essen zu finden.
Haltestelle 15: Aberdeen
Frittierte Mars Bar - Dieses schottische Essen ist in ganz Großbritannien bekannt. Besuchen Sie für den besten, originellen Geschmack die Carron Fish Bar in Stonehaven.