Belebtes Philipps Lieblings-Vorspeisenrezept

  • Feb 04, 2020

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Schauspielerin Busy Philipps entdeckte diese essbare Gemüse-Vorspeise bei einer Veranstaltung, an der sie teilnahm, und wir haben das Rezept für Sie ausgearbeitet.

Cougar Town Star Busy Philipps besuchte kürzlich die Hollygrove Norma Jean Gala in Beverly Hills Diese Rohdarstellung fing ihren Blick auf. Sie erklärte die Reihen von frischem Gemüse in essbarer Erde zur "süßesten Rohkost".

Diese Garden-to-Table-Kreation stammt vom Kreativteam von Schaffer's Genuine Foods (SFG) in Venice, Kalifornien. Und sie hören nicht bei der Anzeige auf. Das Team, das mit Gartenhandschuhen ausgestattet ist, spült den Schmutz - und das Gemüse - mit einer Kelle ab, und hausgemachte Dressings werden aus Gießkannen gegossen. Zum Glück teilte Kathleen Schaffer von der SFG das schmutzige kleine Geheimnis für die Herstellung des leckeren "Bodens".

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Ich habe noch NIE eine niedlichere Rohdarstellung gesehen! Der Dreck ist essbar!!! In der Hollygrove Norma Jean Gala!

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So pflegen Sie Ihren eigenen essbaren Garten:

Zutaten
Getrocknete, ölgetrocknete schwarze Oliven
Knoblauch
Panko
Kandierte Zitronenschale
Frischer Thymian
Frisches Oregano
Kalabrische Chiliflocken
Puffreis (erfordert eine Fritteuse bei 500ºF)
Verschiedene frische Gemüsesorten zum "Anpflanzen"

Richtungen

1. Knoblauch, Kräuter, Olivenöl, Chiliflocken, kandierte Zitrone, Salz und Pfeffer mit Panko mischen.

2. Verteilen Sie die Mischung auf a Silpat oder Pergament-Backblech und Toast bis goldbraun.

3. Trocknen Sie die Oliven 24 Stunden lang oder bis sie knusprig sind.

4. In einem Roboter-Coupé (oder eine andere handelsübliche Küchenmaschine), zerkleinern Sie die Semmelbröselmischung und die Oliven, bis sie die Konsistenz des Oberbodens haben.

5. Braten Sie Wildreis bei 500ºF, bis er aufplatzt.

6. Gebratenen Wildreis in die Erde geben.

Anmerkung: Kathleen sagt, dass es für Hausköche schwierig ist, diesen Krümelschmutz mit Olivenbrot zu meistern, da ein Dörrgerät und eine kommerzielle Fritteuse erforderlich sind, aber sie sagt, dass dehydrierte Oliven in die Paniermehlmischung gemischt und die Mischung in einem niedrigen 175ºF Ofen für ein paar Stunden getrocknet werden, bis sie knusprig sein sollte Trick. Sie schlägt auch vor, den gebratenen Wildreis zu ersetzen Puffreis.


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