So viel kostet Ihr Weihnachtsessen in diesem Jahr

Es war ein Jahr von turbulentes WetterVon der eisigen "Bestie aus dem Osten" bis zur Hitzewelle des Sommers - und unsere Untersuchungen legen nahe, dass wir die Auswirkungen eines Preisanstiegs zu Weihnachten spüren werden. Wir haben festgestellt, dass die Kosten für ein Weihnachtsessen im Jahr 2018 gestiegen sind - um fast 6% gegenüber dem Vorjahr, und dass die Ernährung einer achtköpfigen Familie 1,36 Pfund mehr kostet als 2017.

Der Preis der billigste türkei ist um 10,5% gestiegen und etwas Gemüse ist teurer, sogar das billigste Rosenkohl wächst um 10,7%. Experten sagen, dass diese Preiserhöhungen auf geringere Erträge zurückzuführen sind, die durch verspätete Aussaat aufgrund der Frostwetter zu Beginn des Jahres und später von hohen Temperaturen und niedrigen Temperaturen betroffen Regenfall.

Aber nicht nur das Wetter ist schuld. Das Wirkung des Brexit ist immer noch zu spüren in der Lebensmittelindustrie. "Die Inflation ist im vergangenen Jahr dank der Pfundschwäche nach dem Brexit - Votum stark gestiegen. Im Jahr 2018 lag die Inflationsrate bei Lebensmitteln im Jahresverlauf zwischen 2% und 2,5% ", sagt Richard Perks, Director Retail Research bei Mintel. "Das ist trotz der Konkurrenz in der Branche so, da die Marktführer versuchen, ihre Preise zu senken, um näher an Aldi und Lidl heranzukommen."

Der billigste Supermarkt ist ...

Zum zehnten Mal in Folge hat das Good Housekeeping Institute die Preise in den zehn führenden Supermärkten verglichen, um herauszufinden, wo das Weihnachtsessen am günstigsten ist. Wir verglichen eine Liste von 11 Weihnachtsgeschirrspezialitäten, darunter die Pute, um eine achtköpfige Familie zu bedienen. Der Gong für das billigste Weihnachtsgeschäft im Jahr 2018 wurde verliehen Aldi, mit seiner gewinnenden Korbkalkulation £ 26,43, nur £ 3,30 pro Kopf.

Weitere günstigere Körbe ...

Drei der diesjährigen Einkaufskörbe sind billiger als im Vorjahr. Das Co-opWeihnachtsessen-Heftklammern sind £ 1.76 billiger, Sainsbury’s Korb ist £ 2.09 weniger und bei Morrisons Sie sparen 2,99 EUR. Sieben der wichtigsten Weihnachtskörbe der Läden sind teurer, einschließlich des letztjährigen Gewinners Lidl, der die Kosten um 2,69 GBP erhöhte. Der Korb von Tesco stieg um £ 2,95 und unser Gewinner, Aldi, ist 75 Pence höher als im Vorjahr.

Der billigste One-Stop-Shop

Wie die Top-10-Supermärkte den kompletten Korb mit den wichtigsten Produkten für das Weihnachtsessen vergleichen

1. Aldi £ 26,43

2. Lidl £ 28,22

3. Asda £ 31,24

4. Tesco £ 31.43

5. Co-op £ 31.72

6. Morrisons £ 33,24

7. Island £ 34.33

8. Sainsbury ist £ 34.50

9. M & S £ 39,22

10. Waitrose £ 43.98

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TIPP: Sie müssen sich umsehen

Wenn Sie gerne einkaufen, haben wir den günstigsten Weihnachtsessen-Einkaufskorb berechnet, indem wir den Artikel mit dem niedrigsten Preis in jeder Kategorie aus allen 10 Supermärkten addieren. Dieses Jahr wird es dich kosten 24,90 £ - oder 3,11 £ pro Kopf. Dies ist mit einem Anstieg von 5,6% teurer als im Vorjahr.

"Die Verbraucher hatten viele Faktoren außerhalb ihrer Kontrolle, die die Kosten für ihr Weihnachtsessen in diesem Jahr beeinflussten! Das extreme Wetter zu Beginn des Jahres und die Hitzewelle dieses Sommers haben dazu geführt, dass die Ernteerträge viel niedriger waren als üblich ", sagt Caroline Bloor, Direktorin für Verbraucherangelegenheiten bei GH.

"Zusammen mit dem nach dem Brexit-Votum geschwächten Pfund bedeutet dies, dass die Lebensmittelpreise in diesem Jahr auf breiter Front gestiegen sind - und die Verbraucher einen Teil der Rechnung tragen. Es gibt immer noch viele Schnäppchen mit der Konkurrenz auf einem Allzeithoch zwischen Einzelhändlern - aber die Verbraucher müssen möglicherweise bereit sein, sich umzusehen! "