Chefkoch verrät, wie man ein Weihnachtsessen für nur £ 1 pro Person zubereitet

Während zu Weihnachten niemand Lust hat, sich wie ein Scrooge zu fühlen, ist es leicht, sich mit den Kosten für das Genießen der festlichen Jahreszeit herumzuschlagen.

Wenn wir von neuen Tipps und Tricks hören, die uns helfen, zu Weihnachten ein wenig von unserem hart verdienten Geld zu sparen, sind unsere Ohren definitiv gespitzt.

Geben Sie Instagram-berühmten Koch Miguel Barclay von @onepoundmeals, auch bekannt als "der 1-Pfund-Koch", der einen Beitrag über die Zubereitung des Weihnachtsessens für (Sie haben es erraten) nur 1 Pfund pro Portion geteilt hat.

Die Aussicht, eine achtköpfige Familie für unter £ 10 ernähren zu können, ist sehr attraktiv - vor allem angesichts des Preises für das Weihnachtsessen Berichten zufolge um 16% gestiegen seit letztem Jahr.

Während Barclays Version von Weihnachtsessen Beinhaltet nicht die Türkei tut bieten Sie alle festlichen Zutaten, die Sie erwarten, von Preiselbeersoße bis zu Füllung und Kartoffeln.

Auf seinem Beitrag, der seit seiner Veröffentlichung Anfang dieser Woche über 22.000 Mal aufgerufen wurde, schreibt Barclay: "Ein Weihnachtsgeschenk für 1 Pfund Das Abendessen war schwierig, aber der Trick bei diesem Gericht bestand darin, einen bescheidenen Hühnerschenkel in etwas viel mehr zu verwandeln beeindruckend."

Und Barclay hat die genauen Zutaten, die er verwendet hat (einschließlich der Supermärkte, in denen er sie gekauft hat), mit uns geteilt, so dass wir das gesamte Budget-Menü selbst zusammenstellen können.

Natürlich würde es mehrere Reisen in verschiedene Supermärkte beinhalten, einschließlich Aldi, Asda und Lidl, aber wir sind sicher, dass Sie zustimmen, dass es sich lohnt!

Hier ist Barclays vollständige Zutatenliste, und Sie können ihm beim Zubereiten des Essens im obigen Video zusehen.

Fröhliches Festessen!

• Hähnchenschenkel: 50p (4 / £ 1.99 Aldi)
• 1/4 rote Zwiebel = 3p (9 / 79p Asda)
• 1 TL Preiselbeersauce: 5 Pence (200 g / 69 Pence Asda)
• Paniermehl 2St
• 200 g Kartoffeln: 10 p (2,5 kg)
• 30g Füllung: 6p (170g / 34p Lidl)
• 1 Rasher Speck: 10p (14 / £ 1,29 Lidl)
• 30 g Sprossen: 5 p (500 g / 70 p Asda)
• 1 TL Soßengranulat: 3 St. (170 g / 70 St. Asda)

Das vollständige Rezept finden Sie unter Ein Pfund Mahlzeiten: Leckeres Essen für weniger von Miguel Barclay.

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[h / t Die Sonne]