Taschen für das Leben können eine Bedrohung für Lebensmittelvergiftungen darstellen, sagt die Food Standards Agency

Säcke fürs Leben können ein Lebensmittelvergiftungsrisiko darstellen, wenn sie zum Transport von rohen Lebensmitteln verwendet werden, hat die Food Standards Agency gewarnt.

Der Consumer Watchdog hat aktualisierte seine Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit und wiederverwendbare Einkaufstaschen mit Ratschlägen zur Verwendung separater Beutel für Rohkost, verzehrfertige Lebensmittel und Haushaltsgegenstände. Selbst wenn nichts verschüttet wird, können verpackte Rohkost wie Hühnchen und Fisch Spuren schädlicher Bakterien auf der Verpackung hinterlassen. Hinzu kommt, dass Eier und loses Gemüse mit Erde ebenfalls ein Risiko darstellen können.

Um das Risiko einer Kreuzkontamination beim Einkauf von Lebensmitteln zu verringern, sollten die Verbraucher laut FSA über genügend Taschen verfügen, um rohe und verzehrfertige Lebensmittel getrennt transportieren zu können.

"Halten Sie genügend Taschen für das Leben nur für rohe Lebensmittel bereit und verwenden Sie diese nicht mehr für verzehrfertige Lebensmittel oder zum Tragen anderer Haushaltsgegenstände", rät die Agentur.

Die Anleitung empfiehlt außerdem, Einkaufstaschen zu etikettieren, auf Undichtigkeiten und Verschüttungen zu prüfen und Baumwolltaschen, die zum Transport von Rohwaren verwendet werden, in die Waschmaschine zu stellen, um schädliche Bakterien abzutöten. Auf der Website wird empfohlen, Einkaufstaschen regelmäßig auszutauschen und bei Einzelhändlern die Lebensdauer der Tasche zu überprüfen, da alte oder beschädigte 10-Pence-Taschen in einigen Supermärkten kostenlos ausgetauscht werden können.

Die aktualisierten Richtlinien bedeuten jedoch nicht, dass wiederverwendbare Taschen eine schlechte Sache sind.

Seit dem 5. Oktober 2015 sind große Geschäfte in England dazu verpflichtet Für alle Einweg-Kunststofftragetaschen werden 5 Pence berechnet und bestimmte Informationen dem Ministerium für Umwelt, Ernährung und lokale Angelegenheiten melden.

Im Juli dieses Jahres liegen neue Daten von Defra zeigten, dass sieben große Einzelhändler 2016/17 83 Prozent weniger Taschen ausgaben als 2014. Das Programm zielt darauf ab, die Verwendung von Einweg-Kunststofftragetaschen und den damit verbundenen Müll zu reduzieren und in den nächsten 10 Jahren Einsparungen in Höhe von 60 Mio. GBP bei den Müllsäuberungskosten zu erzielen.