7 Wege Bio-Milch wirkt Wunder auf Ihre Gesundheit

  • Jan 06, 2020

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Kuhmilch ist seit Generationen ein fester Bestandteil unserer täglichen Ernährung. Liebevoll über Frühstücksflocken gegossen, zu Tee oder Kaffee gegeben oder einfach im Glas getrunken, wird Milch von Menschen jeden Alters genossen. Allein Großbritannien verbraucht jährlich 5,2 Milliarden Liter davon.

Aber was ist mit den organischen Variationen? Sie sind schließlich besser für uns.

Für den Anfang hat eine kürzlich durchgeführte Studie herausgefunden, dass Bio-Milch signifikant mehr Omega-3-Fettsäuren als normale Kuhmilch enthält, was angeblich die Organfunktion verbessert.

Hier sind sieben weitere gesundheitliche Gründe, aus denen wir alle mit freundlicher Genehmigung Milch frisch vom Bauernhof genießen sollten DW Fitnessclub.

Bio-Milch

Charles SchillerGetty Images

BIO-MILCHKANISTER ...

1. Verhindern Sie Allergien

Eine in den Niederlanden durchgeführte Studie ergab, dass Säuglinge, die mit Biomilch aufgezogen wurden, mit einer um 36% geringeren Wahrscheinlichkeit Allergien, insbesondere Ekzeme, entwickeln.

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Die Studie ergab auch, dass Mütter, die während der Schwangerschaft Bio-Milch tranken, Muttermilch produzierten, die auch dazu beitragen könnte, die Produktion von Allergenen in den Griff zu bekommen.

Gleichzeitig haben Studien der Universität Reading gezeigt, dass Biomilch neben Vitamin E und Carotinoiden einen höheren Eisengehalt aufweist. All dies trägt dazu bei, das Blut dünn zu halten und das „Verklumpen“ von Blutplättchen zu vermeiden.

2. Halten Sie hydratisiert

Die Universität von Birmingham entdeckte kürzlich, dass Milch beim Trinken langsamer in die Blutbahn aufgenommen wird und länger im Körper bleibt als Wasser. Dies deutet darauf hin, dass es feuchtigkeitsspendender ist.

Dr. Blannin, der die Studie durchführte, sagte: "Die Ergebnisse zeigten, dass Milch das beste Getränk für die Rehydratation nach dem Training war und der größte Teil der in der Milchstudie aufgenommenen Flüssigkeit zurückgehalten wurde."

3. Halte deinen Magen glücklich

Während es immer noch die beliebteste Wahl auf dem Markt ist, werden immer mehr Alternativen zu Bio-Kuhmilch angeboten.

Kamelmilch ist die neueste, dank ihrer geringen Fett- und Cholesterinwerte. Es enthält außerdem fünfmal so viel Vitamin C wie Kuhmilch.

Büffelmilch hingegen hat ungefähr 40% mehr Eiweiß als die am weitesten verbreitete Es ist also klar, warum immer mehr Menschen sich an diese weniger bekannten Quellen wenden Milch.

Auf dem britischen Käsemarkt scheint Ziegenmilch eine ebenso beliebte Wahl zu sein - und das aus gutem Grund! Ziegenmilch enthält mehr Kalzium, Vitamin A und Kalium als Kuhmilch. Außerdem ist es dank seiner chemischen Struktur besser für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet.

Milch und Blumen

StockFoodGetty Images

4. Helfen Sie beim Abnehmen

Bio-Milch enthält konjugierte Linolsäure (CLA), eine Omega-6-Fettsäure, die das Immunsystem stärkt und zur Bekämpfung eines hohen Cholesterinspiegels beitragen kann.

Nicht nur das, es könnte auch helfen, das Gewicht zu halten. Die Theorie dahinter ist, dass CLA die Produktion eines Enzyms beschleunigt, das Fettstoffe im Blut bekämpft und abbaut - und gleichzeitig die Absorption von Fettzellen verhindert.

Obwohl CLA-Präparate leicht erhältlich sind, ist es viel billiger und nahrhafter, sich von einem gesunden Glas Bio-Milch zu stärken.

5. Verfolgen Sie mit uns, was Sie gerade tun

Wie wir wissen, gibt es in der Gesetzgebung und im EU-Recht spezifische Richtlinien, die befolgt werden müssen, damit ein Freilandprodukt als „ökologisch“ eingestuft wird. Diese beinhalten:

  • Beschränkung der Zusatzstoffe für die Milcherzeugung.
  • Der Schwerpunkt liegt auf der Bodengesundheit und dem Gras, mit dem die Kühe aus Freilandhaltung gefüttert werden.
  • GVO-freie Lebensmittel müssen jederzeit verwendet werden.

Einer der Hauptunterschiede zwischen anorganisch und organisch ist die Art und Weise, wie Medizin angewendet wird. Für die Bio-Milchproduktion kann eine Kuh, die aus gesundheitlichen Gründen Antibiotika erhalten hat, mindestens 12 Monate lang nicht in die Herde zurückgebracht werden. Gleiches gilt nicht für die traditionelle Milchviehhaltung.

Dies stellt sicher, dass alle Krankheiten, gesundheitlichen Bedenken usw. sind auf eine Kuh und nicht auf die gesamte Herde beschränkt und liefern eine reinere, weniger kontaminierte Milch.

6. Stärken Sie Ihre Muskeln

Bio-Milch ist eine großartige Quelle für Molkenprotein. Bis zu 20% eines Glases Milch bestehen aus diesem natürlichen Muskelaufbau.

Und es ist nicht nur gut für uns Menschen ...

7. Helfen Sie dabei, gesündere und glücklichere Kühe zu bekommen

Es ist kein Geheimnis, dass organisch aufgezogene Tiere ein glücklicheres und gesünderes Leben führen. Natürlich weiden zu lassen, bedeutet, dass sich Kühe nach Belieben entwickeln und füttern können - ohne Pestizide oder wenn sie in Innenräumen beengt sind.

Wenn Sie sich für Bio-Milch (gemäß EU-Recht) entscheiden, können Sie sicher sein, dass:

  • Höchster Tierschutz.
  • Landwirtschaft, die nicht auf Düngemitteln oder chemisch angereicherten Weiden basiert.
  • Eine Kuh, die noch nie mehr als ein Fünftel ihres Lebens im Haus verbracht hat.