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Eine südländische Nachspeise, Kolibri-Kuchen hat seinen Namen von der Tatsache, dass es so gut schmeckt, dass Sie beim Essen summen werden. Wie kannst du dem widerstehen? Wie eine Mischung aus Bananenbrot und Karottenkuchen ist Hummingbird Cake ein mit Zimt gewürztes Dessert, das aus reifen Bananen und zerquetschter Ananas hergestellt und mit Butterpekannüssen bestreut wird. Es ist in der Regel mit Frischkäse Zuckerguss und einige Versionen mit zarten Kokosflocken vereist.
Mit freundlicher Genehmigung von Spicy Southern Kitchen
Willst du es ausprobieren? Eines unserer Lieblingsrezepte kommt von Würzige Südstaatenküche. Blogger Chistin empfiehlt, den Frischkäse zu mischen, nachdem er gekühlt wurde, um einen dickeren Zuckerguss zu erzielen.
Wir empfehlen, ein hohes, kaltes Glas Milch bereit zu haben, um diesen feuchten, fruchtigen Kuchen herunterzuspülen. (Und vielleicht auch ein paar Servietten für den Fall, dass die Dinge außer Kontrolle geraten.) Sobald Ihre Familie und Freunde einen Bissen von diesem Kuchen bekommen, werden sie ihn für jede Familienveranstaltung von Ihnen anfordern.
Holen Sie sich das Rezept an Würzige Südstaatenküche.