10 beste Äpfel zum Kochen und Backen

Sie möchten also ein Außergewöhnliches backen Apfelkuchen dieses Erntedankfest (oder sogar eine köstliche, Beilagensalat auf Apfelbasis) Damit alle Ihre Gäste für Sekunden schreien? Sie sind hier richtig: Hier teilen wir die besten Äpfel zum Kochen und Backen - die, die Ihren hausgemachten Desserts wirklich zum Strahlen verhelfen. Immerhin ist das Kochen von Äpfeln eine knifflige Angelegenheit. Während es wahr ist, dass Sie können Werfen Sie einen alten Apfel in Ihren Favoriten Kuchen, Gebäck, und Kuchen und hoffen Sie auf das Beste, Sie werden feststellen, dass bestimmte Sorten je nach Rezept einfach besser zerkleinern, in Scheiben schneiden und schmecken. Und über die bloße Köstlichkeit hinaus gibt es eine Menge anderer wichtiger Faktoren, die bestimmen, ob Der Apfel, den Sie ausgewählt haben kann den hohen Temperaturen Ihres Ofens standhalten: Feuchtigkeit, Säure und Knusprigkeit sind nur einige der Eigenschaften, die Sie vor der Auswahl Ihrer Früchte beurteilen möchten. Natürlich, nach Zimt duftende Torten

und verlockend Apfeldesserts sind nur die Spitze des Eisbergs, wenn es um Kreationen geht, die Sie mit diesen Äpfeln zusammenwerfen können. Sie sind perfekt für alle Arten von Vorspeise und Abendessen Rezepte Auch Salate, Knödel, Kügelchen und Krautsalat - und wir haben die Schaufel auf den Äpfeln, die auch für diese Rezepte am besten geeignet sind.