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Das neueste Grillrezept, das in Mode ist? Bierkohl - und genau so hört es sich an. Das ist richtig: Die Leute stopfen tatsächlich ausgehöhlte Kohlköpfe mit Bierdosen und werfen sie auf die Grill, mit Barbecue-Sauce einschneiden und dann in einen Burger verwandeln.
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Bierkohl kann zwei nehmen. #Bierkraut #Highlife #MillerHighLife #Grill und Chill #NorthBartonHeights #On-the-Grill #Grill #Vegetarianbbq #Yum #Grill und Chill #Carbroil #Stattshimself
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Sie fragen sich vielleicht: Wie ist das passiert? Und wie funktioniert es? Ursprünglich entwickelt von Epicurious Assoziierte Lebensmittelredakteurin Katherine Sacks als Vegetarier freundlich als Alternative Bierdosen HünchenDas Rezept soll das Innere des Kohls mit dem Bier Ihrer Wahl dämpfen, während die äußeren Schichten karamellisiert und knusprig genug sind, um auf einem Brötchen wie Schweinefleisch gegessen zu werden.
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Lernen Sie das #BeerCanCabbage Sandwich kennen, mein neues Rezept für das ultimative vegetarische Grillprojekt! Rezept im Profil, 🙏🏻 an @chelsealouisekyle @dawnkperry, damit mein Baby so gut aussieht 👌🏻!
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Wie Sie sehen, hat sich die Idee durchgesetzt ...
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Dies geschah #beercancabbage und es war unglaublich! Von 📷🔥 @ grillingmontana #BigGreenEgg #FogoCharcoal #FogoLife #BBQ #LowAndSlow #grill #grillen #barbacoa #parrilla #parrillada #barbeque #Barbacoa #Cabbage #grilledcabbage #LumpCharcoal #BetterFlavor #TasteMatters #kamadojoe #webergrills #weberkettle #pkgrills #primogrills
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Auch Vegetarier können grillen. 😉 #Becancabbage
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Natürlich müssen Sie zuerst den Kohl "entkernen" - mit einem Messer und einem Löffel ein Loch herausschneiden, das groß genug ist, um ein halb entleertes, kaltes Loch aufzunehmen (ja, dieses Rezept im Grunde genommen erfordert Sie, ein halbes Bier zu trinken, bevor Sie beginnen).
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#BeerCanCabbage (1/2) Genau wie Bier kann Huhn, aber mit BBQ-Sauce und einem ganzen Kohl! 1. Schneiden Sie den Kern aus 2. Auf eine halbe Dose Bier geben. 3. Langsam braten lassen und mit BBQ #Farmtofork #BYOB #fishtown #glutenfrei begießen
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Wie die Kochstelle betont, können Sie sogar den Kohl, den Sie entfernen, verwenden, um eine Erfrischung zu mischen Krautsalat (Verschwenden Sie nicht, wollen Sie nicht, oder?). Stellen Sie den Kohl-auf-ein-Bier-Ständer auf die Grill, abdecken und alle 15 Minuten mit mehr Sauce bestreichen, bis die Außenseite dunkel und verkohlt ist, ca. 45 Minuten.
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Es passierte... #becancabbage. #vegandinner #veganfoodshare #feedfeed @thefeedfeed #paleo #veganbbq #cabbage #cleaneating
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Wenn es fertig ist, schneiden Sie es in Scheiben für eine rauchige Beilage oder schneiden Sie es in Streifen und essen Sie es wie ein Schweinefleischsandwich, angehäuft mit Gemüse, Käse und Essiggurken. Das ist eine fleischfreie Mahlzeit, die jeder genießen kann, egal ob Sie Vegetarier sind oder nicht.
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Wieder gegrillter #Becancabbage. So gut! #grill #grillen #backyardfun #backyardgrillen #vegetarisch #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #mancave #outdoorgrillen #lakelife So gut! #grill #grillen #backyardfun #backyardgrillen #vegetarisch #vegan #weber #webergrill #cabbage #homemade #lakelife @ grill_lovers1 @webergrills #foodporn #hamburger #weber #weberkettle @webergrills
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[h / t: Epicurious]