Kana Okada
Joe Randalls Maisbrot-Wurst-Füllung ist mit frischem Salbei und Aromen gewürzt und verleiht ihm einen herzhaften, homestyle Geschmack Buttergebratener Truthahn (abgebildet). Schließen Sie das Fest mit Randalls ab Mom Pans cremige Kartoffelpüree und Sonnengetrocknete Kirsch-Cranberry-Salsa.
Anzeige - Lesen Sie weiter unten
Cal / Serv: 199
Erträge: 8
Vorbereitungszeit: 0 Std 10 Minuten
Gesamtzeit: 3 Std 0 Minuten
Zutaten
4 EL. ungesalzene Butter
1 kleine Zwiebel
1 Stangensellerie
1 Teelöffel. Geflügelgewürz
1 c. Hühnerbrühe
3 c. zerbröckeltes Maisbrot
1/2 lb. Salbei Schweinswurst
1 EL. gehackter frischer Salbei
tsp. Cayenne Pfeffer
Salz-
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Richtungen
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Zwiebel, Sellerie und Geflügel würzen und ca. 4 Minuten anbraten. Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu und kochen Sie 2 Minuten mehr.
- In einer großen Schüssel Maisbrot, Zwiebel-Sellerie-Mischung, Wurst, Salbei, Cayennepfeffer sowie Salz und Pfeffer nach Belieben vermengen. Die Mischung gut umrühren, dabei darauf achten, dass sie nicht zu stark durchmischt. Sachen Truthahn (Siehe Gebutterter Truthahn mit Giblet Pan Sauce Rezept) oder geben Sie die Füllung in einen 9 x 13 Zoll großen Auflauf mit Butter und backen Sie sie 40 bis 45 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit oder bis sie goldbraun und durchgehend erhitzt sind.