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Bäuerinnen zu feiern, D & D London verfechten Frauen in der Landwirtschaft mit der Einführung einer aufregenden Reihe von Abendessen mit dem Titel "Das geheime Tagebuch eines Bauernmädchens".
Die fulminante erste Serie startet am 12. März im New Street Grill in der Nähe der Liverpool Street in London Die Landwirtin Charlotte Wheatley-Hubbard diskutiert über Bäuerinnen in der Branche und teilt mit, was sie im Laufe ihrer Karriere auf der Website gelernt hat Bauernhof.
Frauen sind seit Jahrhunderten versteckte Spielerinnen auf britischen Farmen und bilden das Rückgrat ländlicher Gemeinden. Diese Reihe von Abendessen bietet verschiedenen Bäuerinnen die Möglichkeit, ihre Geschichten zu teilen und andere dazu zu inspirieren, in der lohnenden Branche zu bleiben. Wir sind leidenschaftlich #KeepBritainFarming hier, um Landleben, Diese Ereignisse passen perfekt zu unserer neuen Kampagne zur Rettung kleiner Familienbetriebe, die derzeit unter dem Druck einer Reihe externer Bedrohungen stehen.
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New Street Grill
Während der Veranstaltung können die Gäste leckere Leckereien genießen, darunter eine Curry-Schweinekopfterrine mit einem knisternden Apfel Soße, gegrillter Hispi-Kohl, Schokoladentrüffel, gesalzener Karamellfondant und fließende Gläser mit lokalem Schaumwein Wein.
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"In den 30 Jahren, in denen ich Boyton Farms betrieben habe, hat sich das Geschäft von einem gemischten landwirtschaftlichen Betrieb (13 Mitarbeiter fahren Traktoren, Mähdrescher, Melken) verändert Kühe und die Betreuung von Schafen und Schweinen) zu einem Landbewirtschaftungsunternehmen mit spezialisierten Landwirten, die die verschiedenen Elemente entweder als Pächter oder als landwirtschaftliche Partner führen ", so Charlotte Wheatley-Hubbard erzählt Landleben.
"Naturschutz ist lebenswichtig geworden. Der Wunsch ist es jetzt, auf die Umwelt zu achten, was SO viel vorzuziehen ist, als so viel Nahrung wie möglich vom Land zu holen. Dies war das Ziel der Regierung nach dem Krieg und bis in die frühen 80er Jahre. "
"Die Landwirtschaft bleibt eine überwiegend männliche Welt, aber mit Minette Batters, die die NFU anführt, und anderen prominenten Mädchen in wichtigen Positionen geht es langsam voran und ich kann mich nur über die Begrüßung und Hilfe loben, die mir die Agrarwelt in mehr als 30 Jahren in der Branche gegeben hat ", fährt fort Charlotte.
Kannst du das nicht machen? Das nächste Abendessen der Serie findet während der British Beef Week (1.-7. April) im Butlers Wharf Chop House statt.
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