Hektor M. Sanchez
Diese herzhafte Vorspeise am Morgen kommt von Köchin Brittany Pankey of Taylor River Lodge, in der Taylor-Schlucht Colorado. Servieren Sie es mit einem der Lodges goldene Latte für ein herzhaftes, einladendes Frühstück.
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Erträge: 5 Tassen
Vorbereitungszeit: 0 Std 15 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 25 Minuten
Zutaten
altmodische Haferflocken
Kokosraspeln
Kokosraspeln
gehackte Walnüsse
Mandelsplittern
pepitas
Sonnenblumenkerne
ganze Leinsamen
brauner Zucker
Zimt
koscheres Salz
purer Honig
Rapsöl
Rosinen
getrocknete Kirschen
Griechischer Vanillejoghurt und frische Beeren zum Servieren
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Richtungen
- Backofen auf 300 °F vorheizen. Ein umrandetes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Kombinieren Sie die ersten 11 Zutaten in einer Schüssel. 2. Honig und Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis es glatt ist, 1 bis 2 Minuten. In die Hafermischung einrühren. Auf dem vorbereiteten Backblech verteilen. 30 bis 40 Minuten unter gelegentlichem Rühren goldbraun backen. Vollständig abkühlen. Rosinen und Kirschen unterrühren. Über Joghurt mit frischen Beeren servieren.
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