Rezept für Cranberry-Müsliriegel zum Mitnehmen

  • Jun 23, 2020
Cranberry-Müsliriegel zum Mitnehmen

Emily Kate Roemer

Mit diesem einfachen und köstlichen DIY-Müsliriegelrezept werden Sie nie wieder versucht sein, das Frühstück auszulassen.

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Cal / Serv: 215

Ausbeuten: 16

Kochzeit: 0 Std 30 min

Gesamtzeit: 0 Std 30 min

Zutaten

Antihaft-Kochspray

2 c.

altmodischer Hafer

1/2 c.

Honig

1/2 c.

Pflanzenöl

2 EL.

Wasser

2

großes Eiweiß

2 EL.

verpackter hellbrauner Zucker

1 Teelöffel.

Zimt

1/2 TL.

Salz-

3/4 c.

Weizenkeime

3/4 c.

Gehackte Walnüsse

3/4 c.

getrocknete Cranberries

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Richtungen

  1. Ofen auf 325 Grad vorheizen. Sprühen Sie eine 13 x 9 Zoll große Metallbackform mit Antihaft-Kochspray ein. Die Pfanne mit Folie auslegen und einen Überhang von 2 Zoll lassen. Sprühfolie. 2 Tassen altmodischen Hafer auf dem Teller verteilen; Mikrowelle hoch, in Intervallen von 1 Minute, 4 bis 5 Minuten oder bis sie duftet und golden ist, gelegentlich umrühren. Abkühlen lassen. In einer großen Schüssel Honig, Pflanzenöl, Wasser, Eiweiß, hellbraunen Zucker, gemahlenen Zimt und 1/2 Teelöffel Salz verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Hafer und geröstete Weizenkeime, gehackte Walnüsse und getrocknete Preiselbeeren unterheben. in eine vorbereitete Pfanne geben. Drücken Sie mit nassen Händen in eine gleichmäßige Schicht.
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  2. 28 bis 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. In der Pfanne auf dem Rost abkühlen lassen. Mit Folie auf Schneidebrett übertragen; in 16 Takte schneiden. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage lagern oder bis zu 1 Monat einfrieren.

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