Wenn Sie es lieben, während der Zubereitung Rezepte zu riffeln gesunde Abendessen oder Brunchs Rezepte Aber vermeiden Sie es, den Ofen einzuschalten, es sei denn, Sie müssen Gemüse oder Hühnchen braten. Dann ist es vielleicht an der Zeit, Ihr Repertoire zu erweitern. Backen kann für diejenigen einschüchternd wirken, die meistens nur auf dem Herd kochen, wo das Anpassen von Gewürzen und Aromen, während die Dinge zusammenkommen, ein Teil des Prozesses ist. Plötzlich kann man es nicht mehr probieren, bis alles fertig ist! Und wehe jedem, der eine braucht Backpulverersatz und wirft stattdessen einfach Backpulver hinein, in der Hoffnung, dass es funktioniert (oder umgekehrt).
Aber es besteht kein Grund, sich einschüchtern zu lassen. Es ist eine Magie, Teig in eine Pfanne zu gießen, ihn in einen heißen Ofen zu geben und einen vollständig gekochten, leichten und flauschigen Leckerbissen zu entdecken, wenn der Timer abläuft. Und Backen macht nicht nur Spaß, es kann sich auch lohnen, wenn Sie am Ende köstliche Leckereien zum Essen oder Teilen mit Familie und Freunden erhalten. Egal, ob Sie ein erfahrener Profi sind, der nur nach etwas Einfachem sucht, oder ein Neuling, der gerade erst anfängt, Mehl auf Ihre zu bringen
SchürzeDiese Rezepte eignen sich hervorragend, wenn Sie gerade erst anfangen oder einfach etwas ohne viel Aufhebens machen möchten. Von Riegeln und Brownies über Kekse, einfache Kuchen, Torten und Muffins bis hin zu einem einfachen Brot ohne Kneten sind dies die zwei Dutzend Rezepte, die jeder Bäcker in seiner Gesäßtasche haben sollte. Geben Sie ihnen einen Wirbel und bauen Sie Ihr Vertrauen auf!