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Ihre Mikrowelle kann mehr als nur Bratensoße erhitzen. Hier sind sieben Abkürzungen für den Erntedankfest.
Wussten Sie, dass Ihre Mikrowelle in 4 bis 6 Minuten ein Pfund von fast allem kochen kann? Und das ist nur einer seiner Tricks. Wenn Ihr Herd und Ihr Backofen voll sind, können Sie wie folgt ein Mikromanagement durchführen.
1. Preiselbeersoße kochen Kombinieren Sie in 2-Liter-Auflauf eine 12-Unzen-Packung frische Preiselbeeren, 3/4 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Orangensaft oder Wasser. Mit Deckel oder belüfteter Plastikfolie abdecken und 7 bis 11 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis die Preiselbeeren platzen.
2. Bohnen dämpfen Kochen Sie 1 Pfund grüne Bohnen und ein paar Esslöffel Wasser in einem abgedeckten Auflauf für 4 bis 6 Minuten, bis sie zart und knusprig sind.
3. Machen Sie eine knusprige Kruste Mischen Sie 4 Esslöffel weiche Butter, 1 Tasse Keks oder Graham Cracker Crumbs, 1/4 Tasse fein gehackte Nüsse und 2 Esslöffel Zucker. Drücken Sie auf den Boden und die Seite der 9-Zoll-Glastortenplatte. Mikrowelle 2 bis 3 Minuten bis fest.
4. Braune Nüsse Stapeln Sie zum Toasten von Nussstücken 1/2 bis 1 Tasse in ein Glasmaß oder eine Schüssel (verteilen Sie sie nicht auf einem Teller, als wären sie auf einem Backblech im Ofen). Erhitze 1 1/2 bis 2 1/2 Minuten oder bis sie leicht gefärbt und aromatisch sind - und vergiss nicht, sie während des Mikrowellens ein paar Mal umzurühren.
5. Birnen pochieren In einem 2-Liter-Topf 1/2 Tasse Zucker, 1/4 Tasse Wasser und 2 Esslöffel Zitronensaft 2 Minuten erhitzen, um den Zucker aufzulösen. 4 geschälte Birnen mit den Stielen in die Mitte des Sirups legen. Mit einem Deckel oder einer belüfteten Plastikfolie abdecken und 10 bis 12 Minuten oder bis die Gabel weich ist kochen.
6. Den Belag der Semmelbrösel reparieren Kombinieren Sie in Glas Messbecher 1 Tasse getrocknete Semmelbrösel und 1 Esslöffel Öl oder Butter. 1 1/2 bis 2 1/2 Minuten rösten, bis sie braun sind. Es ist wichtig, zweimal anzuhalten und umzurühren.
7. Süßkartoffeln backen 4 mittelgroße Süßkartoffeln einstechen, dann auf den Drehteller legen und 10 bis 11 Minuten ziehen, bis sie weich sind.
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Foto: Getty Images
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Von:Gutes Housekeeping US