Tipps zum Backen Kuchen

  • Feb 06, 2020
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Einfache Hacks für übrig gebliebene Kruste

Pikante Croutons: Streichen Sie Teigreste mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit frischem Rosmarin und grobem Salz und backen Sie sie 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind. Fügen Sie Suppen und Salaten hinzu. Dessert Dippers: Restteig in 3-Zoll-Streifen schneiden, mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und mit weißem Schaumzucker bestreuen. Backen Sie bei 350 ° F für 15 bis 20 Minuten oder bis golden. Tauchen Sie in geschmolzene Schokolade ein oder verquirlen Sie Zitronenquark und saure Sahne für einen cremigen Zitrusdip. Schokoladen-Erdnussbutter-Pasteten: Restteig in 3½-Zoll-Kreise schneiden. Mit gehackter Erdnussbutter-Praline wie Reese's Cups bestreuen. Die Kanten leicht mit Wasser bestreichen und zum Verschließen umschlagen. Die Kanten mit einer Gabel quetschen. 15 bis 20 Minuten auf einem mit Pergamentpapier ausgekleideten Backblech bei 350 ° F backen. Mini Marmeladentörtchen: Schneiden Sie den Teig in 2¾-Zoll-Kreise. Drücken Sie die Seiten einer Mini-Muffinform nach oben und unten. Jeweils 2 Teelöffel Frischkäse und 1 Teelöffel Marmelade dazugeben. Backen Sie bei 350 ° F für 20 bis 25 Minuten. 10 Minuten vor dem Herausnehmen in der Muffinform stehen lassen.

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