Kraft Makkaroni & Käse Zutaten

Kraft Macaroni & Cheese ist seit 1937 eine neonorange Grundnahrungsmittel in der Küche. Aber dank der Verbraucher, die mehr natürliche Lebensmittel wollen, wird es ganz anders aussehen. USA heute berichtet, dass Kraft künstliche Farbstoffe im Comfort-Food-Klassiker loswerden.

Das Unternehmen wird ab Anfang nächsten Jahres alle künstlichen Konservierungsmittel und synthetischen Farbstoffe aus seiner "Blue Box" aus Makkaroni und Käse nixen. Sie ersetzen die Lebensmittelfarben wie Gelb Nr. 5 und Gelb Nr. 6 durch Farben aus natürlichen Zutaten wie Paprika, Annatto und Kurkuma. Die Chicago Tribune stellt fest, dass die meisten Schachteln bereits keine künstlichen Aromen aufweisen, die Sorten jedoch (wie die mikrowellengeeigneten Easy Mac-Tassen) etwa zur gleichen Zeit durch natürliche Zutaten ersetzt werden.

Viele Gesundheitsgruppen üben Druck auf Kraft aus, um auf künstliche Zutaten zu verzichten. EIN Change.org-Petition Der umstrittene Blogger Vani Hari, auch bekannt als The Food Babe, hat Hunderttausende von Unterschriften gesammelt. Kraft besteht jedoch darauf, dass der Schritt unabhängig von äußeren Einflüssen war und seit drei Jahren an den aktualisierten Zutaten gearbeitet wird.

"[Kunden] sagten uns, dass sie sich bei den Lebensmitteln, die sie essen und ihren Familien servieren möchten, einschließlich allem, was dazu gehört, wohl fühlen möchten "Von einer verbesserten Ernährung zu einfacheren Zutaten", sagte Triona Schmelter, Vizepräsidentin für Marketing für Mahlzeiten, in einem Interview Pressemitteilung. "Wir haben unermüdlich daran gearbeitet, das richtige Rezept zu finden, das unsere Fans lieben werden."

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