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Champagner strotzt nur so vor Eleganz und Raffinesse und ist mit Wimbledon auf Hochtouren die beliebteste Zeremonie. Wussten Sie, dass allein in den zwei Wochen von Wimbledon 29.000 Flaschen Champagner verkauft werden?
Mit seinen Blasen und Sprudelbädern ist es perfekt, um bei warmem Sommerwetter einen Schluck zu trinken und mit Freunden zu genießen. Aber wie viel wissen Sie wirklich über Ihr Lieblingsgetränk? Hier finden Sie eine kurze, aber sehr interessante Aufklärung sowie alternative Champagner-Kombinationen und -Rezepte.
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5 Dinge, die Sie nicht über Champagner wussten
1. Hat jemals jemand darin gebadet?
Champagner war ein Favorit von Marilyn Monroe, die mindestens einmal darin gebadet haben soll. Anscheinend dauerte es 350 Flaschen, um es zu füllen.
Churchill mochte Champagner auch besonders gern, und das Pol Roger Champagne House stellte ihm jeden Tag um 11 Uhr eine einzigartige Pint-Flasche Sekt her.
2. Wie viele Blasen sind drin?
In einer einzelnen 750-ml-Flasche befinden sich ungefähr 49 Millionen Blasen
3. Wurde Champagner wirklich zufällig entdeckt?
Champagner war in Wahrheit ein Unfall! Das kalte Wetter in der französischen Champagne unterbrach gelegentlich den Gärprozess des Weins und verursachte im Frühjahr eine zweite Gärung. Während es zuerst einige Bedenken hervorrief, war das Endergebnis das köstliche Sprudeln, das wir heute genießen.
4. Warum ist es der "Wein des Teufels" genannt'?
Die ersten Champagnerflaschen waren sehr gefährlich und explosiv. Die Luftblasen des Getränks ließen die Flaschen explodieren und überall scharfe Glasstücke verstreuten. Als solches wurde das Getränk als "Wein des Teufels" bekannt.
Und es ist nicht nur die Flasche, die schädlich sein kann. Champagnerkorken erreichen im aufgeplatzten Zustand eine Geschwindigkeit von 60 km / h und sind eine Gefahr. Anscheinend werden Sie eher von einem fliegenden Korken getötet als von einer giftigen Spinne. Öffnen Sie daher Ihre Flaschen vorsichtig.
5. Was ist die Champagner-Etikette?
Wie man Champagner elegant trinkt, ist eine Frage, die viele beschäftigt. Befolgen Sie aus Angst, als "Bowl Grabber" bezeichnet zu werden, die Regel Nummer eins und halten Sie Ihr Glas immer am Stiel - wenn Sie es an der Schüssel halten, erwärmt sich der Champagner.
Die goldene Regel des Champagner-Trinkens ist, dass es einfach genippt werden muss. Zu schnelles Wegtrinken und Trinken bedeutet, dass der Alkohol durch die Blasen schneller in den Blutkreislauf gelangt und Kopfschmerzen verursacht.
Weinkennern zufolge wird Champagner weder in einer Flöte noch in einem Coupé am besten serviert, sondern erreicht sein ultimatives Aroma und seinen Sprudeleffekt in einem Weinglas.
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3 alternative Champagner-Speisen
1. Champagner mit Hummer
Wenn Sie Lust auf den Geschmack des Meeres haben, probieren Sie doch einen köstlichen Hummer mit Zitrus-Aufguss und bringen Sie seinen köstlichen, butterartigen, pikanten Geschmack mit einem kostenlosen Champagner zur Geltung.
2. Champagner-Brunch
Gönnen Sie sich den perfekten Brunch mit einem Teller mit pochierten Eiern und geräuchertem Lachs.
3. Champagner und Rhabarber
Während der Saison passt der scharfe Geschmack von Rhabarber perfekt zu Champagner. Folgen Sie unserem Rezept auf wie man einen erfrischenden Rhabarber-Champagner-Cocktail macht.
4 alternative Champagner-Rezepte
1. Champagner-Eiswürfel
Gießen Sie einfach Ihre sprudelnden Reste in eine Eiswürfelschale und legen Sie sie über Nacht in den Gefrierschrank. Champagner-Eiswürfel machen Champagner-Cocktails zum Kinderspiel und verleihen jedem Getränk einen Hauch von Sprudel.
2. Champagnersorbet
Fügen Sie Champagner zu Ihrem Lieblings-Sorbet-Rezept hinzu - denken Sie daran, es hinzuzufügen, sobald Ihre Mischung vollständig abgekühlt und zum Einfrieren bereit ist.
3. Champagner-Pfannkuchen
Fügen Sie Champagner zu Ihrer Pfannkuchenmischung hinzu und rühren Sie es vorsichtig um, damit es nicht übermäßig sprudelt. Top sie mit Erdbeeren für einen dekadenten Genuss.
4. Champagner Buttercreme Zuckerguss
Machen Sie Ihren selbstgebackenen Kuchen zum nächsten Level, indem Sie dem Butterglasur Champagner hinzufügen.