Fügen Sie ein nahrhaftes Gericht hinzu Herbst Abendessen Rotation mit einem dieser Eichelkürbisrezepte. Wenn Sie mit dem Good-for-You-Kürbis nicht wirklich vertraut sind, ist er etwas süßer und kann auf verschiedene Arten genossen werden. Wenn Sie auf der Suche nach einem Unerwarteten sind Beilage zu dienen Festessen zum Erntedankfestempfehlen wir den mit Honigbutter gerösteten Kürbis mit Burrata und Granatapfel. Wie lecker klingt das? Eine weitere großartige Option ist der Ahorn geröstete Eichelkürbis mit Pekannüssen. (In der Tat könnte diese Version sogar als Bohnenkraut verdoppeln Herbst Dessert!)
Diese gedörrten und gerösteten Eichelkürbis-Ideen würden auch leicht als Vorspeisen funktionieren. Der mit Wurst und Grünkohl gefüllte Eichelkürbis oder der mit Rindfleisch-Enchilada gefüllte Eichelkürbis sind beide herzhaft genug, um Sie lange nach dem Verlassen des Esstisches voll zu halten. Für die Vegetarier und Veganer Dort draußen gibt es auch eine Handvoll fleischloser Rezepte, einschließlich Cranberry Pecan Quinoa gefüllter Eichelkürbis mit Ziegenkäsecrema und die mit Wildreis und Pilzen gefüllte Eichel quetschen. Und ob Sie es glauben oder nicht, es gibt sogar ein Frühstücksrezept auf dieser Liste: Eichelkürbis mit Müsli, Joghurt und Nussbutter. Ja, es gibt wirklich ein Eichelkürbis-Rezept für jede Mahlzeit des Tages!