Tara Donne
Ein kleines Erdnussbutterplätzchen und ein Schokoladenkuss in Form einer Eichel ergeben ein leckeres und festliches Herbstdessert.
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Erträge: 1 Dutzend
Vorbereitungszeit: 0 Std 15 Minuten
Kochzeit: 0 Std 10 Minuten
Gesamtzeit: 0 Std 35 Minuten
Zutaten
3/4 c. glatte natürliche Erdnussbutter
3/4 c. Zucker
1 Teelöffel. Vanille
1 großes Ei
1 EL. Mehl
1/2 c. Mini-Schokoladenstückchen
48 Schokoladenküsse
Richtungen
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F. Die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel mit einem Elektromixer gut verrühren.
- Den Teig mit einem gerundeten Viertel Teelöffel auf ein ungefüttertes Backblech geben. Flache jedes Stück in eine Kuppelform.
- Backen Sie ungefähr 10 Minuten lang oder bis die Ränder goldbraun sind. Drehen Sie dabei das Backblech zur Hälfte. Auf Backblechen 5 Minuten abkühlen lassen.
- Mikrowelle 1/4 Tasse Mini-Chips in einer kleinen, hitzebeständigen Schüssel 30 Sekunden lang in einem Abstand von 10 Sekunden hochrühren. Tauchen Sie den Boden jedes Schokoladenkusses in geschmolzene Schokolade und legen Sie ihn auf die flache Seite jedes Kekses. Befestigen Sie auf die gleiche Weise einen Mini-Chip-Stiel an der Oberseite jedes Kekses, um die Eichel zu vervollständigen.