Neue Richtlinien für Lebensmittel können die "Verkaufsdatum" für Lebensmittel und andere Produkte in Geschäften aufheben

Ihre Lebensmittel sind dabei, eine kleine Veränderung vorzunehmen, die Ihnen helfen könnte, viel weniger Lebensmittel zu verschwenden. Vermögen meldet, dass neue Richtlinien für Lebensmittelgeschäfte und Produkthersteller möglicherweise das "Verfallsdatum" für Produkte, die Sie täglich verwenden, aufheben.

Im Moment können Sie eines oder mehrere der folgenden Daten auf einem Paket sehen: Verkaufen nach, Verwenden nach, Läuft ab am, Haltbarkeitsdatum, Besser bei Verwendung nach, Haltbarkeitsdatum und mehr. Was bedeutet das überhaupt? Das Food Marketing Institute und der Verband der Lebensmittelhersteller neue freiwillige Richtlinien veröffentlicht um den Verbrauchern zu helfen, genau zu verstehen, wann sie ihre Lebensmittel wegwerfen müssen.

Gemäß ihrer neuen Richtlinie sollten Produkte nur einen von zwei Datentypen haben: "BEST If Used By" oder "USE By". Wenn es "Best If Used" ist "Dieses Datum bedeutet nur, dass das Produkt nach einem bestimmten Datum möglicherweise nicht mehr so ​​gut schmeckt oder so nützlich ist, aber es kann trotzdem sicher verwendet und / oder gegessen werden. Wenn auf dem Produkt "USE By" angegeben ist, bedeutet dies, dass Sie die Produkte aus Gesundheits- und Sicherheitsgründen bis zu diesem Datum verbrauchen und danach entsorgen müssen.

Das Programm ist freiwillig, aber die Gruppen fordern die Geschäfte und Produkte auf, bis zum Sommer 2018 an Bord zu gehen. Sie hoffen, dass die Unternehmen zuhören, da dies zu einer drastischen Reduzierung der Lebensmittelverschwendung führen könnte. Denn wenn Sie glauben, dass jedes "Verfallsdatum" tatsächlich ein Verfallsdatum ist, werfen Sie wahrscheinlich einwandfreies Essen aus, bevor es schlecht geworden ist. Und gemeinnützige Lebensmittelgeschäftehabe ein Geschäft gemacht aus dem Verkauf von Waren, deren Verfallsdatum leicht überschritten ist, weil sie immer noch perfekt sind. Wenn es für alle einfacher ist, herauszufinden, wann das Essen in Ordnung ist, bedeutet dies, dass viel weniger Lebensmittel auf Mülldeponien gelagert werden - und das ist gut für alle.