Wo Spitzenköche in Großbritannien essen gehen

  • Feb 02, 2020
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Was der Koch gesagt hat: "Tom Adams und April Bloomfield haben hat diese Farm eröffnet, mit Zimmern und einem super Restaurant. Einzigartig bei aller zu erwartenden Gastfreundschaft "- Nathan Outlaw.

Auch empfohlen von: Alex Jackson, Isaac McHale, Dave Pynt und Tim Spedding.

Was der Küchenchef sagte: "Whitstable ist ein großartiger Tagesausflug von London. Deutsch:. Englisch: www.mjfriendship.de/en/index.php? op...37&Itemid=32 In einer technisch wirklich beeindruckenden Küche mit brillanten Zutaten in einem Deutsch: unprätentiöse Atmosphäre und Sie haben alle Kästchen für einen besonderen Anlass angekreuzt. " Mark Dobbie.

Auch empfohlen von: Isaac McHale, Andy Oliver und Luke Vandore-Mackay.

Was der Küchenchef sagte: "Die Speisekarte zeigt die moderne britische Küche auf höchstem Niveau Beibehaltung des Charmes eines alten Pubs. Ihre rotierende Auswahl an Torten ist nicht zu übersehen, vom Ochsenschwanz über Hühnchen bis zum Bärlauch. Sie werden immer meisterhaft hergestellt. "- Mark Rosati.

Auch empfohlen von: Harneet BawejaHenry Harris Miles Kirby, Thomasina Miers und Tim Spedding.

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Was der Küchenchef sagte: "Ich denke, die Küche hier ist eine der besten der Welt. James Lowe bietet wirklich großartige lokale Produkte Behandeln Sie es in der Saison vorsichtig und einfach. Am Ende steht Ihnen eine zeitgemäße, vernünftig kreative Küche zur Verfügung. Ich denke, dieser Ort zeigt die Flagge für die Zukunft der britischen Küche. "- Jowett Yu.

Auch empfohlen von: Timur Abuzyarov, Matteo AloeOllie T. Cellton, Carl ClarkeMark Dobbie Elizabeth Haigh, Tom HarrisJohn Jackson Eyal Jagermann Jeremy Lee, Isaac McHale und Shuko Oda.

Was der Küchenchef sagte: "Es ist einfach ein schöner Ort, um sich aus dem Weg zu räumen (wenn Sie nicht in Wales leben). Das Essen ist Michelin-Qualität Aber die Umgebung ist informell und einladend. Das umliegende Gelände und die Cottages machen das ganze Abenteuer zu einem Erlebnis, das es sich lohnt, sich zu strecken. " Yotam Ottolenghi.

Was der Küchenchef sagte: "Dies sind große, fette, dicke Currys, die mit Fett und riesigen Geschmacksprofilen gefüllt sind, vom Knochenmark bis zu Hühnerherzen. Sie können nicht viel mehr essen, als sie Ihnen und Ihnen normalerweise über Bestellung geben. Fast alles ist perfekt gemacht und die Liebe zum Detail für ein so preiswertes Essen ist umwerfend. Ich würde jeden Tag dorthin gehen wenn ich mir mehr vertraue. Roti Parathas knacken "- Neil Rankin.

Auch empfohlen von: Nieves Barragan Mohacho, Erchen Chang, Pete Denhart, James KnappettThomasina Miers Jose Pizarro, Shaun Searley, Tam Storrar und Sameer Taneja.

Was der Küchenchef sagte: "Großartiges Essen aus einer fantastischen Maschine eines Küchenbetriebs. Schönes Gebäude und Umgebung sorgen für ein individuelles und überlegtes Speiseerlebnis "- Christian Edwardson.

Auch empfohlen von: Mark Jarvis, Bruno Loubet, Cameron Mathews und Tam Storrar.

Was der Küchenchef sagte: "Es werden die besten Zutaten serviert, die mit vollem Verständnis zubereitet werden, und dabei liefern sie Lebensmittel, die einfach wunderbar zu essen sind. Es ist auch Gastgeber der feinstes Team vor Haus in London," Philip Howard.

Auch empfohlen von: Adam ByattOllie T. Cellto, Samantha und Samuel Clark, Alexis Gauthier, Alex Jackson, Eyal Jagermann, James Lowe, Colin Mackay, Allegra McEvedy, Jon Rotheram und Bevan Smith.

Was der Küchenchef sagte: "Ich versuche immer, früh dort hinzukommen - es gibt einen tollen Platz im Fenster oder vor dem Restaurant, wo man Leute mit einer großen Schüssel Pasta und einem Aperol Spriz beobachten kann, und ich bin ein glücklicher Koch." Elizabeth Haigh.

Auch empfohlen von: Philip Howard, Bruno Loubet und James Lowe.

Was der Küchenchef sagte: "Es ist Platz in der Entwicklung von London und britisches Essen ist immer noch unbestritten. Sein Platz in meiner Entwicklung als Koch ist unvermindert. Es ist ein Ort wie kein anderer "- Tom Harris.

Auch empfohlen von: Matteo Aloe, Maoz Alonim, Semsa Denizdel, Meilen Kirby, Jeremy Lee, Shuko Oda, Yotam Ottolenghi und Andy Ricker.

Was der Küchenchef sagte: "Gib den Rest des Tages von der Mittagszeit an auf, weil du nicht innerhalb von fünf Stunden abreist und nicht willst. Atemberaubendes Essen, viele Kurse, aber im Gegensatz zu einigen High-End-Spots, erinnern Sie sich tatsächlich an sie. Liebe zum Detail, Service und Timing sind einwandfrei, "- Tania Steytler.

Auch empfohlen von: Sa Bains, Galton BlackistonNeil Borthwick Will Bowlby Phil Carmichael, Sandia Chang, Marc Djozlika, Gary FoulkesJoshua Katzm Makcolm Lee, Ben Murphy und Yotam Ottolenghi Michael Reid und Isaac McHale,

Was der Küchenchef sagte: "Adam Byatt weiß wirklich, was die Leute essen wollen. Es ist leckeres Essen, aber nicht pingelig. Eine offene Küche verleiht dem Restaurant eine besondere Atmosphäre und ich habe immer eine gute Zeit, wenn ich gehe ", sagte Richard Corrigan.

Auch empfohlen von: Jason Atherton, Paul Hood und Mark Jarvis.

Was der Küchenchef sagte: "Dies ist der Inbegriff von a Zielrestaurant. Ein wirklich erstklassiges kulinarisches Erlebnis. " Paul Foster.

Auch empfohlen von: Jason Atherton, Rainer Gassner, JP McMahon, Adam Stokes und Frankie van Loo.

Was der Küchenchef sagte: "Einfach, ehrlich, super Saisonale englische Küche. Ein Edelstein," - Helena Puolakka.

Auch empfohlen von: Henry Harris, Thomasina Miers und Tania Steytler.

Was der Küchenchef sagte: "Modern, trendy und stilvoll. EIN nordische kochende Tapas - fasst die multikulturelle, vielfältige Natur von Manchester zusammen "- Adam Reid.

Was der Küchenchef sagte: "Wo jeder Teller wie ein Kunstwerk ist. Voller Licht, spritzige Zutaten "- Thomasina Miers.

Auch empfohlen von: Adam Byatt, Amandine Chaignot, Florent Ladeyn und Yotam Ottolenghi.

Was der Küchenchef sagte: "Kiln erfüllt alle meine Erwartungen, bietet aber noch mehr. Mein Lieblingsteil ihres Restaurants ist, wie sie ihren kleinen, isolierten Brenner, einen 'Tao', benutzen, um ihre Tontöpfe und Woks aufzuheizen. Sie spüren das Feuer und den Geruch von Holzkohle aus der offenen Küche auf Ihrem Tisch. Abgesehen von ihrer Kochtechnik sieht das Essen fantastisch aus. Die im Tontopf gebackene Krabbe und Glasnudel mit Mangalitsa-Bauch ist die Art von Gericht, die mich sagen lässt: "Warum habe ich nicht daran gedacht?" Tom Cunanan.

Auch empfohlen von: Jason Atherton, Harneet Baweja, David Gingell, Andy Oliver, Jeremy Lee, Karam Sethi und Stephen Harris.

Was der Küchenchef sagte: "Ich ging kurz nach der Eröffnung zum Abendessen und habe mich noch nie so entspannt gefühlt Restaurant. Tolle Weinkarte, tolles Essen, einfach nur Vergnügen "- Richard Corrigan.

Auch empfohlen von: Tom Aikens, Nieves Barragan Mohacho, Adam Byatt, Isaac McHale, Jake Nicolson.

Was der Küchenchef sagte: "Spaß, respektlos, überraschend, erschwinglich und immer lecker. Schwarze Axt ist die Nüsse "- Andy Oliver.

Auch empfohlen von: Neil Borthwick, Erchen Chang, David Gingell, Christophe Hardiquest, James Lowe, Jon Rotheram und Isaac McHale.