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Pink Limonade ist seit Jahrzehnten Teil der amerikanischen Kultur und tritt zur besten Sendezeit auf staatliche Messen, Sommergrills und Partys am Pool. Aber wie ist das Getränk so rosig, wenn Zitronen sehr klar hellgelb sind? Sicher, rosa Zitronen existieren, aber ihr Saft ist klar. Also, was in aller Welt passiert hier?
Smithsonian Ich habe Nachforschungen angestellt und die Antwort könnte Sie überraschen. Laut der Zeitschrift konventionelle Limonade gab im 17. Jahrhundert dank europäischer Einwanderer sein Debüt in den USA. Aber die rosarote Limonade entstand erst im 19. Jahrhundert - ausgerechnet im Zirkus -, wo die Leute es erwarten würden sensationelle Auftritte wie Feuerspucker und Schwertschlucker, und anscheinend wollten ihre Erfrischungen gleich sein so komisch.
Aber wie wurde es damals gemacht? Es gibt ein paar Theorien darüber
pinke LimonadeHerkunft. Einer stammt aus dem Jahr 1912 New York Times Nachruf auf Henry E. Allott, der weggelaufen ist, um sich dem Zirkus anzuschließen, und von dem angenommen wird, dass er die rosafarbene Limonade erfunden hat, nachdem er versehentlich rote Zimtbonbons in eine Partie Limonade getropft hatte.Die zweite Geschichte ist, dass zwei Brüder, George und Pete Conklin, in einer Notlage waren, um schneller mehr Limonade zuzubereiten, und deshalb benutzten sie eine Wanne Wasser, die gerade zum Waschen von rosa Strumpfhosen verwendet worden war. Huch.
Niemand weiß wirklich, welche der Theorien richtig ist, aber pink Limonade bleibt wahnsinnig beliebt bis heute dank seiner "entspannenden", "beruhigenden" und "jugendlichen" Farbe. Außer die heutigen Versionen haben keine zimtfarbenes Aroma. Stattdessen wird es mit gerade genug Traubensaft oder Extrakt eingefärbt, um es zu färben und den perfekten Rougeton zu erhalten.
Von:Delish US