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Möchten Sie in diesem Sommer hausgemachtes Eis herstellen, aber möchten Sie Ihre Eismaschine nicht kaufen oder herausholen? Hier ist unser Favorit Rezept für Shortcut-Eis:
Ted Tucker
EINFACH EINFRIERBARE VANILLA-EISCREME
Macht etwa 1 Liter.
Arbeitszeit: 10 min.
Gesamtzeit: 6 Std. 10 Minuten.
-2
Tassen
Schlagsahne
-1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch
-2 Teelöffel Vanilleextrakt
-1/4 Teelöffel Salz
- Schlagsahne mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
- Gesüßte Kondensmilch, Vanille und Salz in einer großen Rührschüssel verrühren. Schlagsahne unterheben. In einen luftdichten Behälter geben. 6 bis 8 Stunden einfrieren oder bis sie fest sind.
Bonus: Zieh deinen Kegel an! Und jetzt zu der Kirsche an der Spitze -diese bedruckte Hülle passt auf handelsübliche Zuckertüten (4 bis 5 Zoll hoch) und kann zusammen mit zwei weiteren Mustern kostenlos heruntergeladen werden!
TELL US: Was ist dein Lieblings-Eisgeschmack?
Foto: Ted Tucker; Food Styling: Emily Nabors Hall
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