Lebensmitteleinkauf jetzt noch einfacher: Die Wissenschaft sagt, GVO seien gesund

Es kann schwierig sein, mit Lebensmitteletiketten Schritt zu halten. Bio, Freilandhaltung, fairer Handel, lokal, ganz natürlich - die Begriffe sollen Sie darüber informieren, wie ethisch (und gesund!) Ihre Ernährungsgewohnheiten sind, aber oft führen sie nur zu mehr Verwirrung. Hier ist jedoch eines weniger, über das Sie sich Sorgen machen müssen: GVO oder gentechnisch veränderter Organismus. Ein neuer Bericht besagt, dass sie A-OK sind.

Die Nationale Akademie der Wissenschaften veröffentlichte eine 388-seitiger Bericht gestern waren es zwei jahre. Es überprüfte die 900 Studien, die in den letzten zwanzig Jahren durchgeführt wurden, d. H. Seit gentechnisch veränderte Lebensmittel auf den Markt gekommen sind. Mehr als fünfzig Wissenschaftler und Experten untersuchten die Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, die Umwelt, die Weltwirtschaft und vieles mehr und kamen ein für alle Mal zu dem Schluss, dass GVO für den Menschen sicher sind.

"Obwohl der Studienausschuss die inhärente Schwierigkeit erkannte, subtile oder langfristige Auswirkungen auf die Gesundheit oder die Umwelt festzustellen, stellte er fest, dass dies nicht belegt ist Nachweis eines unterschiedlichen Risikos für die menschliche Gesundheit zwischen derzeit im Handel erhältlichen gentechnisch veränderten Pflanzen und konventionell gezüchteten Pflanzen " NAS sagte in einer Veröffentlichung.

Pflanzen werden meist gentechnisch verändert, um Schädlingen und Herbiziden zu widerstehen. Die Wissenschaftler fanden sowohl positive als auch negative Auswirkungen auf Schädlings- und Insektenpopulationen, mit einer guten Nachricht: Monarchfalter sind in Ordnung, was einige GVO-Gegner beunruhigt hatte.

GVO können ein sehr umstrittenes Thema sein (mehr dazu hier), und der Bericht kommt nicht unbedingt zu dem Schluss, dass veränderte Lebensmittel besser für Sie sind. Sie sind einfach keine schlechter für Ihre Gesundheit als konventionell angebaute Lebensmittel. Kau auf dem.