22 Cupcake dekorieren Hacks

Die Arbeit als Cupcake-Dekorateur brachte mir ein oder zwei Dinge über mundgerechte Kuchen bei. Der erste Pro-Tipp lautet: Es gibt nur eine Möglichkeit, einen Cupcake zu essen. Sie müssen die untere Hälfte abreißen, auf den Zuckerguss legen und dann den Cupcake wie ein Sandwich essen. Dein Leben wird für immer verändert sein.

Der zweite, vielleicht nützlichere Tipp handelt vom Zuckerguss. Der Rat lautet: So ausgefallen Sie sich auch fühlen mögen, wenn Sie einen Gallonen-Spritzbeutel füllen, es ist noch nie es ist es wert. Obwohl die Wirbel, Wirbel und Plops A ++ aussehen können, lohnt sich der Zeit- und Arbeitsaufwand selten. Die Luftblasen, die sich in Ihrem Spritzbeutel ansammeln - und all Ihre Arbeit wegblasen können -, sind Grund genug, den Beutel zurückzuziehen und einen Eisportionierer aufzunehmen. Ja, ein Eisportionierer.

Aber nicht irgendeine Schaufel. Eines mit einem Hebel, mit dem Sie perfekte, kugelförmige Cupcakes mit genau der richtigen Menge an Zuckerguss herstellen können.

Dieser Cupcake-Dekorations-Hack hat mich dazu gebracht, die Kraft des Dekorierens von Kuchen mit dem, was Sie in der Küche haben, zu entdecken. Low-Touch und High-Pay-off-Tricks für Cupcake-Liebhaber, die es hassen, Spritzbeutel zu waschen. Deshalb ist jeder dieser Cupcakes mit nichts anderem als einem Buttermesser, einem Eisportionierer und ein wenig Kreativität dekoriert.

1. Klassische Eisportionierer

Verwenden Sie Ihre Lieblingsglasur - ich empfehle Frischkäse oder Buttercreme- und füllen Sie Ihre Eiskugel (stellen Sie sicher, dass es die Art mit einem Hebel ist) und übersteigen Sie Ihre Cupcakes. Diese Methode verwendet etwas mehr Zuckerglasur als andere Methoden, aber es lohnt sich zu 100% - vor allem, wenn Sie nicht genug Zuckerguss bekommen können.

2. Eingetaucht bestreuen

Nachdem Sie Ihren Cupcake mit einer Kugel Zuckerguss übergossen haben, müssen Sie nur das ganze Oberteil in eine Schüssel mit Ihren Lieblingsstreuseln tauchen. Ich liebe diese keine Gefahren, aber die Welt der Streusel steht Ihnen offen.

3. Mini Chocolate Chip eingetaucht

Dieser dreifache Schokoladenkuchen erfordert a Schokoladenkuchen, Schokoladenglasurund Mini-Schokoladenstückchen. Das Beste daran ist, dass die Montage so einfach wie möglich ist: Schöpfen Sie einfach den Schokoladenglasur auf Ihren Cupcake und tauchen Sie ihn in Mini-Schokoladenchips. Genießen!

4. Oreo Cupcake

Alles, was Sie tun müssen, um Ihre Cupcakes mit Oreo zuzubereiten, ist Folgendes: Mischen Sie Oreo - Kekse in Ihrem Zuckerguss (ungefähr ein Keks pro zwei Cupcakes, aber die Menge an Oreo liegt ganz bei Ihnen.) Dann gut mischen und mit Ihrem Eisportionierer auf Ihr Eis legen Kuchen. Mit Keksen garnieren, wenn Sie ein echter Oreo-Liebhaber sind.

5. Bilden Sie ein Kokosnussnest

Mit einer Schaufel bedecken (wir haben unser Zuckerguss blau gefärbt, nur weil), in Kokosnuss tauchen und mit süßen, mit Zucker überzogenen Mandeln ein Nest formen.

6. Getreide eingetaucht

Schaufeln Sie das Sahnehäubchen auf und tauchen Sie in Ihr Lieblingsmüsli ein. Wir lieben besonders die Tiefe des Geschmacks, die fruchtige Kieselsteine ​​... ah, wen veräppeln wir? Wir mögen die Farbe.

7. Einfach mattiert

Ein klassischer Cupcake mit einem einfachen Zuckergussaufstrich kann Sie weit in die Cupcake-Welt bringen. Verwenden Sie einfach die nicht scharfe Kante Ihres Buttermessers, um eine glatte Oberfläche zu erhalten.

8. Klassischer Strudel

Dies sieht vielleicht nach einer komplizierten Technik aus, aber alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Cupcake mit Zuckerguss (dem Eis) zu bedecken Sahneschaufel funktioniert gut, aber ein Löffel wird auch den Trick tun), dann gleicht es aus, schafft glatte Kanten und eine gerade oben. Drücken Sie mit der Messerspitze beginnend an der Außenkante nach unten und üben Sie einen gleichmäßigen Druck aus, während Sie in Richtung Mitte drehen. Heben Sie am Ende an, und Sie erhalten ein wunderschön gewirbeltes Oberteil.

9. Schwarzweiss-Strudel

Wie die klassische Windung, aber statt einer Art Zuckerguss zwei verwenden - Schokolade und Vanille. Wirbeln Sie sie zusammen, um einen erstaunlichen kleinen Kuchen zu verursachen.

10. Tie-Dye

Wie der Klassiker und der Schwarz-Weiß-Wirbel verwendet dieser Cupcake drei Zuckergussfarben und a, um ein gewirbeltes Batik-Meisterwerk zu schaffen. Das Beste daran: Es ist völlig in Ordnung, wenn es ein wenig schlampig aussieht. Das ist Teil des Charmes.

11. Krapfen

Donutliebhaber freuen sich: Einfach eine dünne, glatte Schicht weißen Zuckerguss auftragen. Wenden Sie dann mit Ihrem Buttermesser Schokoladenglasur im Kreis an, um eine Donutform zu imitieren. Belegen Sie den Schokoladenglasur mit Streuseln für Authentizität.

12. Jimmy-Topping

Wenden Sie diese Methode an, wenn Ihre Vorliebe für Streusel gleich Ihrer Vorliebe für Zuckerguss ist. Belegen Sie Ihren Cupcake mit Zuckerguss, glätten Sie die Oberseite und die Kanten mit Ihrem Messer. Tauchen Sie Ihren Cupcake vorsichtig in die Streusel (die wir verwendet haben) jimmies).

13. Gezuckerte Seiten

Glatte Oberseite und Kanten, wodurch eine Kante von 1/2-zu-1/4-Zoll entsteht. Rollen Sie die Seiten vorsichtig in Streuseln (dies funktioniert am besten, wenn Sie die Streuseln auf einen Teller legen), bis die Kanten vollständig bedeckt sind.

14. Dip and Roll

Jetzt haben Sie die Dip-and-Roll-Technik gemeistert. Es ist Zeit, Ihre Fähigkeiten einzusetzen: Bereifen Sie Ihren Kuchen, geben Sie ihm hohe und flache Seiten. Tauchen Sie das Oberteil vorsichtig in Streusel und rollen Sie die Ränder in Streusel oder Müsli (wir mögen Müsli für die zusätzliche Knusprigkeit!).

15. Ombre bestreuen

Tragen Sie mit Ihrem Messer eine dünne, aber großzügige Schicht Zuckerguss auf Ihren Cupcake auf und finden Sie dann eine Reihe von Streutönen, die Ombre ergeben (wir haben Orange, Pfirsich und Weiß gewählt). Streuen Sie sie mit Ihrem Finger über den Cupcake, damit Sie die Menge und den Fall kontrollieren können.

16. Regenbogen

Süßigkeiten sind eine mühelose Art, Cupcakes zu dekorieren. Alles, was Sie brauchen, ist eine dünne Schicht Zuckerguss (Perfektion spielt hier keine Rolle) und eine Tüte M & Ms. (Wenn Sie mit dekorieren möchten Geschwindigkeit, trennen Sie die Farben zuerst.) Andernfalls lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und lassen Sie Cupcakes mit Süßigkeiten nach Herzenslust aufgehen Inhalt. Wir haben diesen Regenbogen hergestellt, indem wir M & Ms umgedreht haben, damit Sie das Logo nicht sehen.

17. Dreifarbig

Wenn sich der Wirbel ein wenig einschüchternd anfühlt, ist der dreifarbige Cupcake genau das Richtige für Sie. Alles, was Sie tun müssen, ist, drei gleich große Tropfen Zuckerguss auf den Kuchen zu legen und dann vorsichtig mit der stumpfen Schneide Ihres Messers zu glätten.

18. Nieselregen mit weißer Schokolade

Beginnen Sie, indem Sie weiße Schokolade (auch Milch) in Ihrer Mikrowelle schmelzen. In Abständen von 10 Sekunden unter Rühren erhitzen, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Schokolade nicht verbrennen. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, tauchen Sie Ihr Messer in die Schokolade und beträufeln Sie die Cupcakes. Wenn Sie alle Ihre Cupcakes in einer Reihe auskleiden, können Sie alle Ihre Kuchen in so gut wie kürzester Zeit dekorieren.

19. Schwarz und weiß

Wie der berühmte New Yorker Keks Bei diesen Cupcakes kämpfen die Leute für ihre Lieblingsseiten. Unser Trick ist die Verwendung von weißer Schokolade anstelle von Vanilleglasur. Schmelzen Sie sowohl weiße als auch Milchschokolade und tauchen Sie dann die Hälfte des Cupcakes in weiße und die Hälfte in Milch.

20. Schokolade getaucht

So einfach der Name auch klingt: Tauchen Sie Ihren Cupcake in geschmolzene Schokolade. Möglicherweise müssen Sie die Schokolade mit einem Messer etwas glatt streichen, da die Schokolade etwas dick sein kann.

21. Weiße Schokoladenkokosnuss

Verteilen Sie eine dünne Schicht weißer Schokolade auf Ihrem Cupcake und tauchen Sie ihn in Kokosraspeln. Tauchen Sie einfach sofort ein, da die Schokolade ziemlich schnell aushärtet.

22. Schokoladenliebhaber-Freude

Wenn Sie Schokolade und Schokoladenglasur lieben (warum auch nicht?), Entscheiden Sie sich für diese: Verteilen Sie eine dünne Schicht Zuckerguss und beträufeln Sie dann die geschmolzene Schokolade darüber. Dieser Cupcake ist wirklich das Beste aus beiden Welten.

Auf der Suche nach einem Cupcake-Rezept? Wir lieben dieses. Vielleicht brauchen Sie einen Versuch zum Zuckerguss? Frischkäse Zuckerguss den ganzen Weg.

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