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Wie die meisten guten Südstaatler (oder wirklich jeder mit Geschmacksknospen), Wir lieben Brathähnchen.
Etwas, das wir nicht lieben: der anhaltende Geruch von Bratöl in unseren Küchen. Wenn Sie schon einmal Ihr eigenes Brathähnchen oder sonst ein Brathähnchen zubereitet haben, kennen Sie wahrscheinlich den unglücklichen Geruch, von dem wir sprechen. Es kann ziemlich übel werden, wenn Ihre Küche fast 24 Stunden später (und Wohnzimmer, und Schlafzimmer, und riecht immer noch wie in einer Fritteuse.
Da es keine Option ist, auf frittiertes Essen zu verzichten, finden Sie hier einige Tipps zur Bekämpfung des Geruchs.
1. Lüften Sie, bevor Sie beginnen. Öffnen Sie alle Fenster und leiten Sie die Ventilatoren an die Luft im Freien. Wenn dies nicht möglich ist, drehen Sie die Klimaanlage auf und stellen Sie sicher, dass Ihr Herdventilator eingeschaltet ist.
2. Isolieren Sie den Bereich, in dem Sie kochen. Schließen Sie die Türen zu benachbarten Räumen, damit der Geruch nicht in andere Teile des Hauses gelangt.
3. Legen Sie Butter, Zimt und Zucker auf ein Backblech und eine Stunde bei 200 Grad backen. Es wird Ihre ganze Küche nach köstlichen Backwaren riechen lassen.
4. Essig und Wasser kochen. 1 Tasse Wasser mit 1 Esslöffel Essig mischen und in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Lass es köcheln. Sie können auch Zitrusschalen oder Zimtstangen kochen, um einen süßeren natürlichen Geruch zu erzielen.
5. Schüsseln mit Backpulver oder Kaffeesatz lassen Über Nacht auf der Theke, um zusätzliche Gerüche zu absorbieren.
6. Zünde eine Duftkerze an (oder mehrere). Schnell und einfach! (Aber vermeiden Sie vielleicht diese Kerze.)