Die Insel Sark sucht nach neuen Milchbauern - Jobs auf Sark Island

  • Jan 06, 2020

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Der kleine, autofreie Insel von Sark auf den Kanalinseln sucht eine neue Molkerei Farmer zu helfen mit seiner Landwirtschaft - Um sich jedoch für den Job zu qualifizieren, muss der erfolgreiche Bewerber seine eigenen Kühe mitbringen.

In Sark leben rund 400 Menschen, die seit mehr als einem Jahr auf importierte Milch angewiesen sind, nun aber auf Produkte aus der Region wie Milch, Sahne und Käse zurückgreifen möchten.

Sark braucht einen neuen Milchviehhalter - sind Sie der Aufgabe gewachsen? pic.twitter.com/a32429qJIH

- BBC Guernsey (@BBCGuernsey) 15. April 2019

Der erfolgreiche Antragsteller muss über umfangreiche landwirtschaftliche Erfahrung verfügen und in der Lage sein, sein eigenes Unternehmen zu führen. "Wir brauchen Menschen mit Erfahrung in der Milchwirtschaft. Idealerweise ein Paar, das ein neues Geschäft aufbauen möchte ", erklärt Richard Axton, Organisator der Sark Community Molkerei, in einem BBC Videobericht.

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Die Produktion von Milch, Sahne und Käse auf Sark würde lokalen Unternehmen zugute kommen, die sich auf die Produkte verlassen, wenn sie auf der Insel hergestellt werden. Eine Sark-Schokoladenherstellerin braucht zum Beispiel den einzigartigen Geschmack von Sark-Creme, um ihr Rezept zu befriedigen.

Isle of Sark

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Bekannt als das "Juwel der Kanalinseln", hat Sark unberührte Landschaften und schöne unbefestigte Straßen. Hier gibt es keine Autos und auch keinen Flughafen. Die Einheimischen können sich daher nur mit der Pferdekutsche fortbewegen und so dem modernen Leben entfliehen.

Die alte Molkerei wurde ursprünglich von Chris Nightingale geführt, aber nach seiner Pensionierung geschlossen.

Könnten Sie für die Rolle fit sein? Der BBC-Bericht sagt: "Wenn Sie glauben, dass Ihre Kühe eine Fährfahrt schaffen, ist dies vielleicht der richtige Job für Sie." Für weitere Informationen besuchen Sie Sark.co.uk.