Morrisons kündigt an, "wackelige" Rosenkohl zu verkaufen, um britischen Bauern zu helfen

  • Jan 06, 2020

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Morrisons hat angekündigt, dass es in der Vorweihnachtszeit 'wackelige' Rosenkohlstiele geben wird, um zu helfen Britische Bauern die von der Krankheit betroffen waren Sommerhitzewelle.

Die britische Supermarktkette sagt, dass sie für die nächsten vierzehn Tage nur 75 Pence pro Stiel verlangen und damit auch Familien helfen wird, die mit den Kosten von zu kämpfen haben die Feierlichkeiten.

Eine Schüssel voller ungekochter, ungeschälter Sprossen
Aufgrund der sommerlichen Hitzewelle ist die Größe der britischen Keimlinge geschrumpft

Fotografie von Alex BrunsdonGetty Images

EIN Stiel von Sprossen Normalerweise wird es bis zu 75 cm lang, aber aufgrund von 25 Prozent weniger Regen und einer Temperaturerhöhung um ein Vielfaches Viele britische Landwirte geben an, dass die diesjährige Ernte im Sommer um die Hälfte gestiegen ist Größe. Die stumpferen Stiele sind jedoch immer noch üppig, mit durchschnittlich 50 Sprossen auf jedem, die genauso lecker schmecken.

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Normalerweise lehnen Supermärkte es ab, unvollkommene Sprossen ohne lange Stiele zu kaufen, sodass die Bauern in Yorkshire und den Cotswolds nicht in die Tasche greifen mussten. In diesem Jahr wird dies jedoch bei den Lieferanten von Morrisons nicht der Fall sein.

Nahaufnahme des Rosenkohls auf Gewebe

Michael Moeller / EyeEmGetty Images

Michael Weightman, Sprout Buyer bei Morrisons, sagt: "Abgesehen davon, dass unsere wackeligen Sprossen ein wenig klein sind, haben sie genau den gleichen Geschmack und Nährwert wie normale Sprossen."

In der Vergangenheit wurden Supermärkte dafür kritisiert, dass sie strenge Regeln für die Größe und Form der Frischwaren haben, die sie lagern werden.

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