Wie man Bienen hält

Wenig im Leben kann der Geschmack von frischem Honig mithalten - süß, golden und von seiner Wabe sickernd. Aber fragen Sie die Imker, warum sie Bienen halten, und nur wenige werden sagen, dass dies nur aus diesem Grund der Fall ist. Nein, die Freude an der Bienenzucht kommt von den Kreaturen selbst - Bienen fliegen mit Blütenstaub herein; Hören Sie dem zufriedenen Summen eines Bienenstocks an einem warmen Sommertag zu und staunen Sie über die Präzision ihrer sechseckigen Kämme. Die Imkerei muss nicht viel Zeit in Anspruch nehmen - aber es ist schwierig, nicht stundenlang nur zuzuschauen.

Wie fange ich an?

Die ruckartigen Bewegungen eines nervösen Imkers machen die Bienen garantiert mürrisch. Der beste Weg, um ruhig zu bleiben, ist zu wissen, was Sie tun. Suchen Sie sich einen Kurs in Ihrer Nähe bei der British Beekeepers Association (bbka.org.uk). Bücher wie Ted Hooper Leitfaden für Bienen & Honig

(Northern Bee BücherSind von unschätzbarem Wert. Theorie ist wichtig, aber nichts geht über praktische Erfahrung. Viele lokale Clubs haben ihre eigenen Bienenstöcke und lassen Sie mit Bienenstöcken aushelfen.

Welches Kit brauche ich?

Bevor Ihre Bienen eintreffen können, benötigen Sie einige Ausrüstungsgegenstände (versuchen Sie es thorne.co.uk und beekeeping.co.uk). Es gibt verschiedene Arten von Bienenstöcken, aber am beliebtesten in Großbritannien sind die Nationalen und die traditionell aussehenden WBC (benannt nach ihrem Erfinder William Broughton Carr), die etwas umständlicher zu handhaben sind. Im Inneren bilden die Bienen einen Wachskamm auf den Rahmen. Die meisten Imker Verwenden Sie einen Königin-Ausschluss, um die 'Brutrahmen' am unteren Rand zu trennen, von denen die Königin Eier legt die "supers" oben, wo der honig aufbewahrt wird, so dass sie wundervolle, saubere rahmen von Honig.

Um die Rahmen zu inspizieren, benötigen Sie einen Raucher (eine Rauchwolke beruhigt die Insekten) und ein Bienenstockwerkzeug, um die verschiedenen Abschnitte voneinander zu trennen. Bienen haben ein Händchen dafür, in jede Öffnung zu gelangen. Ein All-in-One-Anzug mit elastischen Manschetten und einem Schleier bietet Ihnen den besten Schutz.

TRINKGELD: Wenn Sie den Eingang Ihres Bienenstocks einen Meter von einem Zaun oder einer Hecke entfernt platzieren, fliegen die Bienen über Kopfhöhe auf und ab - so ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie in ihre Flugbahn laufen und gestochen werden.

Wie man Bienen beschafft

Eine Kolonie besteht aus einer einzigen Königin (die alle Eier legt), ein paar hundert Drohnen (männliche Bienen) und im Hochsommer bis zu 50.000 Arbeiterinnen (unfruchtbare Weibchen). Bienen können als "Nuc" (eine kleine Kolonie auf fünf oder sechs Feldern) von seriösen Züchtern gekauft werden. Diese erhalten Sie beim BBKA oder bei Ihrem örtlichen Verein. Später in der Saison wird Ihnen möglicherweise ein Schwarm angeboten - eine Bienenkolonie, die ein Zuhause sucht. Das Problem dabei ist, dass Sie nicht wissen, welche Art von Bienen Sie bekommen. Kolonien unterscheiden sich im Temperament und als Anfänger ist es am besten, gelehrige, sanfte Bienen zu haben, die ein Züchter für Sie ausfindig machen kann.

Wie man sich um sie kümmert

Die geschäftigste Zeit ist Frühling und Sommer, wenn Sie einmal pro Woche in den Bienenstöcken nachsehen müssen. Neben der Suche nach gesundheitlichen Problemen wie der Varroamilbe, die Bienenblut ansaugt und sie anfälliger macht Englisch: emagazine.credit-suisse.com/app/art...1007 & lang = en Imker müssen auch nach Anzeichen von Schwarm suchen, bei denen die Königin mit der Hälfte der Arbeiter wegfliegt, um eine Imkerei zu gründen neue Kolonie. Obwohl sie eine neue Königin hinterlassen wird, bedeutet Schwärmen, dass Sie die Hälfte Ihrer Bienen und einen Großteil Ihrer Honigernte verlieren. Aus diesem Grund könnten Imker versuchen, Bienen zu täuschen, indem sie sie in einem neuen Bienenstock auf einen Kamm schütteln - einen „Schüttelschwarm“.

Wie man Honig erntet

Gegen Ende August werden die Bienen viele der "Supers" von Honig mit Wachs "bedeckt" haben. In einem guten Jahr kann eine etablierte Kolonie bis zu 40 Gläser Honig für die Ernte liefern.

Sobald die Rahmen sicher aus dem Bienenstock entfernt wurden (ein heikles Geschäft, das die Verwendung eines "Clearer Boards" erfordert, das die Bienen aus den "Super" -Rahmen herausfängt), müssen Sie sie für die Lagerung vorbereiten. Am einfachsten ist es, Abschnitte aus den Rahmen zu entfernen und sie als "Schnittkamm" in Wannen aufzubewahren. Für Honiggläser müssen Sie die Rahmen mit einem scharfen Messer abdecken und sie dann schnell nass und tropfend zu einem Extraktor transportieren (die meisten Clubs vermieten sie). Es ist ein chaotischer Job, also räumen Sie einen großen Raum in der Küche frei und legen Sie viel Zeitung ab. Nach dem Extrahieren können Sie alle Rückstände herausfiltern und in Gläser umfüllen.

Honig enthält viele natürliche flüchtige Öle, die zu seinem Geschmack beitragen, aber auch nach der Ernte schnell verschwinden können. Aus diesem Grund schmeckt es am besten direkt aus dem Bienenstock, noch im Kamm und warm von den Bienen.

Sind Sie eher ein Imker im Sessel?

Wenn dir das gefällt Idee, Bienen zu helfen Aber Sie haben weder Zeit noch Raum. Sie können einen Bienenstock adoptieren (£ 30 pro Jahr; adoptabeehive.co.uk). Neben einem Willkommenspaket mit einem Glas Honig erhalten Sie saisonale Updates von einem Imker aus der Region.