"Lavendel lässt sich leicht anbauen", sagt David Salman von Hochlandgärten. "Es gedeiht an heißen, sonnigen Standorten mit gut durchlässigen, alkalischen Böden."
Kombinieren Sie mehrere Sorten, um die Saison zu verlängern. Hardy Lavandula angustifolia oder englischer Lavendel blüht früh und ist an kühlere, feuchtere Gebiete anpassbar. Hybridsorten wie 'England' und 'Silver Frost' genießen eine längere Blütezeit, ebenso wie französische Intermedia-Hybriden wie L. x intermedia 'Grosso' und 'Provence', die ebenfalls spät blühen und besonders für ihr Parfüm geschätzt werden.
Ob Sie es im Garten oder in Töpfen pflanzen, entdecken Sie bald die vielen Tugenden von Lavendel. Achtung: Lavendel braucht eine gut durchlässige Erde, um gedeihen zu können. Wenn Ihr Boden schwer ist, ändern Sie ihn, indem Sie einen Teil Sand und Kies in einen Teil einheimischen Bodens geben und in Bermen pflanzen, um die Drainage weiter zu unterstützen.
Lavendel, wie Sorten von zartem L. Stoechas, macht sich gut in Töpfen. Wählen Sie eine gut drainierte Blumenerde, die für Behälter empfohlen wird. Alle zwei Wochen organisch düngen.
Wenn Sie Lavendel schneiden, schneiden Sie dort, wo das Laub beginnt. Mitte des Frühlings den Winterschaden abschneiden und etwa ein Drittel davon zurückschneiden, damit er nicht langweilig wird. "Der ideale Zeitpunkt für die Ernte von Lavendel ist, wenn ein Drittel bis die Hälfte der Ähre blüht", sagt David.
Bei der Planung, was mit Lavendel wachsen soll, empfiehlt David die Auswahl von Pflanzen mit ähnlichen Wachstumsanforderungen. Einige seiner Favoriten sind:
Gaura: Rosafarbene und weiße Sorten von Gaura Lindheimeri haben wispy Blüten, die den ganzen Sommer über blühen.
Penstemon: Es gibt fast 300 Arten von Penstemons. Wählen Sie einige der vielen verfügbaren Farben.
Agastache: Duftender Agastache ist eine hochwachsende Staude, die Vögel und Insekten anzieht.
Nicht jeder Lavendel hat die Farbe Lavendel. Die Sorten dieses duftenden Krauts sind in Purpur- und Blautönen erhältlich, von hell bis dunkel sowie in Weiß, Rot, Rosa und sogar Gelbgrün.
Gruppieren Sie mehrere Pflanzen einer Farbe, um eine starke visuelle Wirkung zu erzielen. 'Richard Gray' ist ein hybrider Lavendel mit blau-violetten Blüten und silbrigem, wolligem Laub, während 'Nana Alba' eine zwergartige englische Sorte mit sehr duftenden weißen Blüten ist. Es wächst kompakt und wird wieder blühen. Verwenden Sie eine der vielen Sorten, um Ihrem Garten oder Hof eine kräftige Portion Farbe zu verleihen.
Griechischer Chobani-Joghurt, Zitronenschale und getrockneter Lavendel ergeben ein Dessertbrot, das fast zu schön zum Essen ist.
Holen Sie sich das Rezept an Backe deinen Tag.
Es wird angenommen, dass Lavendel Verspannungen, Stress und Kopfschmerzen lindert. Reiben Sie ein paar Tropfen Lavendelöl auf Ihre Schläfen, damit Sie besser schlafen können.
Entscheiden Sie sich für ein einfaches, elegantes Herzstück, indem Sie Lavendelbüschel in kleine Vasen geben und diese dann in Vintage-Glasbehältern anordnen.
Holen Sie sich das Tutorial unter Verträumte Weiße.
Bereiten Sie eine große Menge dieses sommerlichen Getränks zu, und Sie können es wochenlang genießen.
Holen Sie sich das Rezept an Oh, glücklicher Tag.
Zwei Esslöffel Lavendelknospen ergeben zusammen mit Honig und Naturjoghurt einen süßen, einfachen, picknickfertigen Kuchen.
Holen Sie sich das Rezept an Design * Schwamm.
Nein, das ist nicht einfach nur Zuckerguss mit lila Lebensmittelfarbe. Bloggerin Emma Chapman von Ein wunderbares Chaos kochte ein Lavendel-Zuckerguss-Rezept, das so schmackhaft ist, dass es am besten zu einfachen Vanille-Cupcakes passt.
Holen Sie sich das Rezept an Ein wunderbares Chaos.