Die amerikanische Erntetabelle

  • Jan 05, 2020
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Eine Ernteversammlung

Zu dieser Jahreszeit dient der Tisch als Symbol, nicht nur für die Ernte, sondern auch für die Heimat. Und für Country Living, während wir unser 30-jähriges Bestehen feiern, ist der Erntetisch der Ort, an dem wir für die einfachen, authentischen Freuden des ländlichen Lebensstils zurückkehren. Denn am Tisch kommt alles zusammen: die Familienwäsche, die Sammlungen von Silber, Besteck und Glas, die Erinnerungen, die sie hervorrufen, und natürlich das Essen und die Menschen, die wir lieben. Und während sich das, was wir als Country-Stil bezeichnen, über 30 Jahre zu einem saubereren, reduzierten Ansatz entwickelt hat, dem Begeisterung, die wir mit Ihnen teilen - für Erbstück und handwerklich, rustikal und raffiniert, alt und neu - hat es nicht geändert. An diesem Tisch finden Sie eine wunderbare Mischung dessen, was der amerikanische Stil heute wirklich ist. Das ist für dich, unser Leser. Und das ist Landleben.

Gedecke

Der Tisch ist mit einer Mischung aus handgefertigtem Eisenstein, antikem Silber und wunderbar unerwarteten Details aus blauem Hobnail-Glas und Fasanenfedern personalisiert.

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Gastgeberin Geschenk

Ein Stück rustikaler Sackleinen, um einen regionalen Wein gewickelt und mit einem üppigen Rest von Samtband gekrönt, wird zum wahrhaft Eleganten. Schablonieren Sie die Initialen der Gastgeberin oder eine kurze Begrüßung. Probieren Sie das Norton von Stone Hill Winery aus Missouri, um die Aromen des Bratens zu vervollständigen, oder das 2005 Estate Grenache von Clos LaChance.

Besteck

Der warme Glanz des Bestecks ​​unterstreicht immer die Gastfreundschaft. Bestecke mit Perlengriff und fein geätzte Servierteile, die gesammelt oder überliefert wurden, verleihen einen weiteren zeitlosen Touch.

Mittelstücke

Weizen, ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen Farm, ist in zwei Höhen auf der ganzen Länge des Tisches ein einfaches und dennoch auffälliges Mittelstück.

Buffet-Stil

Mehr Gäste als Stühle? Servieren Sie Teller mit Servietten in Buffetform, damit sich die Gäste selbst bedienen können.

Weizen-Garben

Um das Herzstück der Weizengarben herzustellen, drehen und sichern Sie Weizen, der auf einem grünen Markt oder in einem Blumengeschäft gekauft wurde, mit Gummibändern und wickeln Sie ihn dann mit einem großzügigen Stück Satinband ein.

Handwerkliche Käse

Servieren Sie handwerklichen Käse vor oder nach dem Essen. Wählen Sie nach Möglichkeit regionale Käsesorten aus und wählen Sie mindestens drei Käsesorten aus: 1) ein ausgereifter, cremiger wie Cowgirl Creamery Tam; 2) ein halbfester Käse wie Uplands Pleasant Ridge; und 3) ein Käse, der ein bisschen scharfer ist; Probieren Sie Rogue Creamery's Rogue River Blue. Mit getrockneten Früchten und Nüssen oder frischen Früchten der Saison servieren.