Wir versuchten HelloFresh Thanksgiving Dinner aus einer Box

Manchmal scheint es, dass Thanksgiving in Thanks umbenannt werden solltenehmen für die ganze Zeit, die es braucht, um das Ganze zusammenzusetzen. Versteht mich nicht falsch: Ich liebe es, mit Freunden und der Familie zu kochen (und zu essen), aber die Stress im Zusammenhang mit Urlaubs-Hosting ist echt. Also wann HalloFrisch Ich bot an, die neue Thanksgiving-Box zu testen, und entschied mich dafür, einen Monat früher Friendsgiving zu machen.

Der Lieferservice bietet zwei Mahlzeiten an, beide mit ausreichend vorportionierten Zutaten, um acht bis 10 zu füttern Gäste: eine Beilagen - und Dessert - Box für 99 USD (oder 8,90 USD / Portion) oder die Thanksgiving - Box für 159 USD (oder 14,90 USD / Portion). Sie können bis zum 8. November für die Lieferung vom 12. bis 18. November vorbestellen.

Was du bekommst

Meine Bestellung kam in zwei großen, gut isolierten Kartons (ja, sogar in der Türkei!) Mit einem detaillierten Rezeptpaket an, das mir mitteilte genau, wann jeder Schritt zu beginnen istsowie einfach zu faltende Visitenkarten (eine süße Überraschung) und - natürlich - Zutaten für Folgendes:

• Gegrillte Pute Mit Knoblauch und Kräuterbutter eingerieben
  
• Knoblauch Kartoffelpüree mit knusprigem gebratenem Salbei
• Ciabatta Füllung mit Hühnerwurst und Preiselbeeren
• Grüne Bohnen und karamellisierte Schalotten
• Preiselbeersoße mit Orange, Ingwer und Zimt
• Klassische Soße mit Knoblauch und Kräutern
• Apfel Ingwer Crisp mit Zimt-Pekannuss-Streusel

Alles andere was Sie brauchen

Die meisten Essenskits enthalten keine Grundlagen wie Speiseöl, Salz und Pfeffer - man kann davon ausgehen, dass die meisten Leute diese bereits zur Hand haben. Ich war jedoch überrascht, dass Butter nicht in der Packung enthalten war, wenn man bedenkt, dass so viele Rezepte benötigt wurden (ein ganzes Pfund). Zum Glück hat dieses gute Mädchen aus dem Mittleren Westen viel auf Lager, aber wenn Sie normalerweise keine Butter kaufen, müssen Sie zum Laden laufen. Hier ist eine Liste der benötigten Zutaten, die nicht im Lieferumfang enthalten sind:

• 1,5 Tassen Zucker
• 1 Pfund Butter
• Speiseöl
• Antihaft-Kochspray
• Wein (nicht wirklich auf ihrer Liste, aber auf meiner)

Die Profis

Die Rezepte. Alles war leicht zu verfolgen und die daraus resultierenden Gerichte erhielten begeisterte Kritiken von meinen Freunden, die es waren gerne als geschmackstester, egal wie seltsam es war, an einem heißen oktober thanksgiving zu essen Tag.

Die Annehmlichkeit. Diejenigen, die in der Wüste leben (oder in meinem Fall die ohne Auto), werden für das Essen besonders dankbar sein kommt an der Tür an - keine besondere Reise in eine nahe gelegene Stadt (oder langer Spaziergang mit Einkaufstüten) notwendig.

Die Zeit. Da alles vorportioniert war, konnte ich den Prozess ein wenig mehr genießen (und mich für die Zeit mit den Gästen davonschleichen), als ich es normalerweise tun würde.

Die Qualität. Die Produkte und Kräuter waren alle wunderschön, und der Truthahn war Honeysuckle White - eine Marke, die mit unabhängigen Familienfarmern zusammenarbeitet und keine wachstumsfördernden Antibiotika verwendet.

Die Nachteile

Der Preis (für einige). Letztes Jahr hat die American Farm Bureau Federation Schätzungen zufolge kostet das durchschnittliche Thanksgiving-Abendessen nur 49,12 USD. Diese Zahl basiert jedoch auf einem sehr einfachen Tisch, der wahrscheinlich nicht so aussieht (und schmeckt) wie der Spread, den wir uns vorgenommen haben. Der Preis schien mir ziemlich vernünftig zu sein, vor allem für die Bequemlichkeit, obwohl das davon abhängen kann, wo Sie leben.

Die Struktur. Die Timeline hat mir geholfen, den Zeitplan einzuhalten und alles pünktlich fertig zu haben. Als kreative Person muss ich jedoch sagen, dass ich die Auswahl der Gerichte verpasst habe (neue rezepteund alte Familienfavoriten) mich. Es ist zwar zeitaufwändig, aber für mich ist das alles Teil des Spaßes.

Kein Kuchen (!). Diese Thanksgiving-Box enthielt leider keine Zutaten für Kürbis oder Apfelkuchen. Stattdessen enthielt es Apfelchips. Das krümelige Dessert war köstlich, aber für mich ist Kuchen am Erntedankfest nicht verhandelbar.

Das Urteil

Insgesamt war es eine großartige Erfahrung, Thanksgiving-Abendessen aus einer Schachtel zu kochen, und ich würde es gerne wiederholen (obwohl ich dem endgültigen Aufstrich einen Kuchen hinzufügen werde). Wie ist das für eine neue Erntedank-Tradition?