Warum ändern Blätter im Herbst ihre Farbe?

  • Jan 05, 2020

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Plus, der Grund, warum einige Blätter gelb werden, aber andere rot, orange oder braun werden.

Für die meisten von uns ist der Anblick der sich verfärbenden Blätter unser jährliches Signal, dass der Herbst offiziell hier ist. Es besteht kein Zweifel, dass es aufregend ist, eine plötzliche Veränderung der Laubfarbe um unsere Häuser herum zu sehen (und dies sorgt für hervorragende Familienfotos). Aber wenn Sie sich jemals gefragt haben, warum genau die Blätter von grün nach orange (oder gelb oder rot) wechseln, haben wir die Erklärung. Hier wird genau erläutert, warum die Blätter im Herbst ihre Farbe ändern.

Chlorophyll Das ist es, was den Blättern ihre charakteristische grüne Farbe verleiht, aber wir vermuten, dass Sie das gewusst haben könnten. Während des Frühlings und Sommers gibt das reichliche Tageslicht den Pflanzen viel Zeit in der Sonne und sie produzieren regelmäßig Chlorophyll. Eine andere Sache, an die Sie sich vielleicht aus dem naturwissenschaftlichen Mittelschulunterricht erinnern: Pflanzen wandeln Sonnenlicht in Energie um um zu wachsen (yep, du hast es - Photosynthese), was erklärt, warum die Blätter in der Pflanze üppiger und grüner erscheinen Sommer.

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Sobald der Herbst eintritt, werden die Tageslichtstunden kürzer und die Pflanzen erhalten weniger Sonne. Die Chlorophyllproduktion verlangsamt sich, wodurch das grüne Pigment in den Blättern abnimmt. Andere in den Blättern vorhandene Verbindungen, sogenannte Carotinoide und Anthocyane, sind für die auftretenden Farbveränderungen verantwortlich.

Carotinoide kommen in Bananen und Karotten vor und sind für die Erzeugung von gelben, orangefarbenen und braunen Farben verantwortlich. Anthocyane kommen in Kirschen und Preiselbeeren vor und erzeugen leuchtende, satte Rottöne. Abhängig von der Art des fraglichen Baumes kann mehr von der einen oder anderen Verbindung vorhanden sein, weshalb einige Blätter gelb werden, andere rot. Dabei spielen auch Temperatur und Bodenbeschaffenheit eine Rolle.

Schließlich dehydrieren die Blätter durch den Mangel an Sonnenlicht (und Photosynthese) und fallen überall auf Rasenflächen und Straßen zu Haufen. Egal, ob Sie sie räumen, zersetzen oder in einen anderen Bereich kehren, der gesamte Prozess findet jedes Jahr von Neuem statt.