Wann war das erste Thanksgiving?

Jeder, der jemals an einem Kinderschulprogramm teilgenommen hat, weiß, dass es um Thanksgiving geht Truthahn und Pilger, aber es gibt wahrscheinlich noch Fragen zur Hintergrundgeschichte des Feiertags, die Sie vielleicht noch beantworten müssen. Wann war das erste Thanksgiving? Warum wird Thanksgiving gefeiert? Was machen die Fakten über Thanksgiving mit Plymouth und dem Jahr 1621 zu tun haben? Was ist die Geschichte dahinter? All diese Antworten und noch mehr haben wir hier für Sie.

Wenn Sie also Menüpläne erstellen und anfangen, das alles zuzubereiten Füllung und und all das KuchenInformieren Sie sich auch über die Geschichte von Thanksgiving. Es wird dem Feiertag des Schlemmens eine neue Bedeutung verleihen und Ihnen einige Wissenswertes vermitteln, das Sie mit der Familie und den Freunden teilen können, mit denen Sie dieses Jahr essen. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise zurück über 400 Jahre zu einer Gruppe von Siedlern in einem neuen Land und zu dem unvergesslichen Essen, mit dem sie ein gemeinsames Mahl hatten. Einige Teile der Geschichte kommen Ihnen vielleicht bekannt vor, während andere, kompliziertere Teile möglicherweise nicht bekannt sind. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Wann war das erste Thanksgiving?

Die Geschichte hinter Thanksgiving beginnt im Jahr 1620, als eine Gruppe Protestanten, die ihre Heimat England verlassen hatten, nachdem sie dort wegen ihrer Religion verfolgt wurden, in Plymouth, Massachusetts, landeten. Der erste Winter, den sie verbrachten, war schwierig, aber ein amerikanischer Ureinwohner namens Squanto, der Englisch sprach, weil er versklavt worden war, half ihnen beim Maispflanzen. Er half ihnen auch dabei, das Fischen auf dem Land zu erlernen, das seinem Stamm, den Patuxet, gehörte, bevor sie von den Pocken getötet wurden.

Dann kam im Jahr 1621 die Bannerernte, die die Siedler irgendwann zwischen September und November mit einem Fest feierten dauerte drei Tage und bezog ihre Ernte und Nahrung vom Wampanoag-Stamm, dem größeren Stamm, zu dem die Patuxet gehörten von. Im Rahmen der Veranstaltungen auf der Plimouth Planation fanden auch Militärdemonstrationen und Spiele statt. (Ja, es wurde mit einem i und nicht mit einem y geschrieben, basierend auf der ursprünglichen Schreibweise ihres Gouverneurs William Bradford.)

Ob die Pilger den einheimischen Wampanoag-Stamm zu ihrem Fest einluden, ist umstritten, die Ureinwohner jedoch wahrscheinlich brachte Hirsche und Gäste zur Veranstaltung. Das Wenige, was wir über diese drei Tage wissen, stammt aus diesem Tagebucheintrag von Edward Winslow, einem Anführer der Kolonie:

„Und Gott sei Dank hatten wir eine gute Ernte … Als unsere Ernte eingebracht war, schickte unser Gouverneur vier Männer los Geflügel, damit wir uns auf besondere Weise gemeinsam freuen könnten, nachdem wir unsere Früchte geerntet hatten Arbeiten. Sie töteten zu viert an einem Tag so viel Geflügel, wie sie mit ein wenig Hilfe fast eine Woche lang dem Unternehmen dienten. Zu dieser Zeit übten wir unter anderem unsere Waffen, viele der Indianer kamen zu uns und unter den anderen ihr größter König Massasoit mit etwa neunzig Männern Drei Tage lang bewirteten und feierten wir, und sie gingen hinaus und töteten fünf Hirsche, die sie zur Plantage brachten und unserem Gouverneur und dem Kapitän schenkten Andere. Und obwohl es bei uns nicht immer so reichlich ist wie zu dieser Zeit, sind wir doch durch die Güte Gottes so weit von Mangel entfernt, dass wir Ihnen oft Teilhaber unseres Überflusses wünschen.“

Edward Winslow, Mourts Beziehung: D.B. Heath, Hrsg. Applewood-Bücher. Cambridge, 1986. S. 82

Die folgenden Jahrhunderte würden zwischen den indigenen Stämmen und Kolonisten in Nordamerika nicht gerade friedlich verlaufen. Im Laufe der Jahre wurden weitere Tage der Danksagung gefordert – manchmal bei nicht ganz so friedlichen Anlässen, etwa wenn Kolonisten sicher zurückkehrten, nachdem sie die lebenden indigenen Völker massakriert hatten im Dorf, 16 Jahre nach diesem ersten Erntedankfest – aber die Geschichte, die uns als Schulkinder erzählt wurde, vom alljährlichen friedlichen Brotbrechen zwischen Kolonisten und Indigenen Stämme entstanden erst im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert, als die Amerikaner begannen, eine stärkere nationale Identität zu fordern, eine Aufgabe, die durch eine fundierte Geschichte einfacher wurde feiern. Der Feiertag verkörperte die Moral, die die Amerikaner durch ein jährliches Mahl der Dankbarkeit und des Überflusses aufrechterhalten und fördern wollten.

Wer war beim ersten Thanksgiving?

Wie Sie Winslows Tagebucheintrag entnehmen können, endete die Gästeliste für das erste Thanksgiving mit weitere Mitglieder des Wampanoag-Stammes als Pilger (ganz anders als die vielen künstlerischen Darstellungen des Ereignisses), da die Bevölkerung von 100 Kolonisten durch einen strengen Winter halbiert worden war. Leider starben 78 Prozent der Frauen im ersten Winter, so das Ereignis stark auf das Männliche ausgerichtetInsgesamt waren es 22 Männer, 4 verheiratete Frauen (einschließlich Edward Winslows Frau) und mehr als 25 Kinder und Jugendliche. Dadurch blieben nicht viele erfahrene Leute übrig, um das Essen zuzubereiten. Wir können also davon ausgehen, dass zusätzlich zu den vier verbleibenden Frauen Kinder, Bedienstete und unverheiratete Männer halfen beim Kochen des ersten Erntedankfests für Ehrengäste wie König Massasoit und seine 90 Männer.

Was stand beim ersten Thanksgiving auf der Speisekarte?

Was hat dieses bunt zusammengewürfelte Küchenteam in diesen schicksalhaften drei Tagen gekocht? Aus den Tagebucheinträgen von Winslow und Gouverneur. William Bradford, wir können davon ausgehen, dass es viel Geflügel gab, aber ob es am ersten Erntedankfest tatsächlich einen Truthahn gab, ist unbekannt. Sagen Lebensmittelhistoriker dass es wahrscheinlich viele Enten, Gänse, Schwäne, Hühner und Tauben waren, die sie auf einen Spieß steckten und über dem Feuer rösteten. Wir wissen, dass die Wampanoag Wildbret und ähnliche Produkte aus ihrer Ernte mitbrachten, darunter Nüsse, Bohnen, Kürbisse und Kürbisse. Den Pilgern hatte der Wampanoag gezeigt, wie man Mais anbaut, daher gab es viel Mais und Maismehl für Dinge wie Brei. Da es weder Butter noch Mehl gab, gab es keine Kuchen, Torten oder Brot, wie es die Kolonisten gewohnt waren, sondern sie füllten die Vögel mit Zwiebeln und Kräutern und hatten möglicherweise sogar Knoblauch und Karotten. Da es sich um eine dreitägige Angelegenheit handelte, geht man davon aus, dass sie die Kadaver der Gefressenen mitgenommen hätten Vögel und kochten sie zu einer Brühe, aus der man Brei für zusätzliche Mahlzeiten im Laufe des Jahres zubereiten konnte Feierlichkeiten.

Darüber hinaus verfügten sie so nah am Meer über eine Fülle an Schalentieren, Austern, Aalen, Hummer und Fisch und servierten ihren Gästen wahrscheinlich geräucherte Schalentiere. Leider gab es weder Kartoffeln noch Süßkartoffeln, weil diese noch nicht aus Südamerika kamen, und Während einfache Preiselbeeren möglicherweise Teil der Mahlzeit waren, wäre Preiselbeersauce, wie wir sie kennen, für weitere 50 kein Ding Jahre. Vieles von dem, was wir als unser modernes Thanksgiving-Essen kennen, wurde aus vielen verschiedenen Kulturen übernommen, darunter auch kleine Teile dieses ursprünglichen Ereignisses.

Wann wurde Thanksgiving zum Nationalfeiertag erklärt?

Das Ernteereignis in Plimouth war leider nur eine einmalige Angelegenheit, und erst 1863 erklärte Präsident Lincoln es für beendet Nationalfeiertag.

Trotz der Unterschiede zur heutigen Angelegenheit gibt es immer noch viele Meinungen darüber, wie man Thanksgiving feiert. Für einige ist es ein Fest des Zusammenkommens inmitten einer rauen Umgebung, während es für andere eine Erinnerung an die harte Geschichte des Umgangs unserer Nation mit indigenen Völkern in der Vergangenheit ist. Wo auch immer Sie landen, denken Sie daran, dass sowohl die Kolonisten als auch Wampanoag im Laufe der Jahrhunderte eine lange Geschichte des Feierns von Ernten haben. Sie dankten Gott, der Erde oder demjenigen, der angebetet wurde, für das, was sie gewachsen waren und der sie hoffentlich durch die Welt tragen würde Winter. Die eigenen Segnungen zu zählen, so klein sie auch sein mögen, verkörpert definitiv den Geist des ersten Erntedankfestes.