Ganz gleich, ob Sie sich gerne im Freien unterhalten oder einfach nur Ihren Morgenkaffee im Freien genießen Garten, es gibt keinen besseren Zeitpunkt als den Sommer, um Ihren Essbereich im Freien zu verschönern. Ob sonniges Wetter oder nicht, gemeinsames Essen draußen ist die perfekte Art, Zeit in der Natur zu verbringen, und angesichts des wechselhaften Klimas im Vereinigten Königreich müssen wir das Beste daraus machen, wann immer wir können.
Wenn Sie auf der Suche nach Inspiration sind und wissen möchten, wie das geht erhöhen Sie die Essenszeiten im Freien, Du hast Glück. Scrollen Sie weiter, um fünf brillante Tipps zu lesen, die Ihren Titel als Gastgeber am meisten festigen.
1. Werten Sie Ihr Serviergeschirr für einen auffälligen Look auf
Sie wissen ja, was man sagt: Wir essen zuerst mit den Augen! Es ist bekannt, dass man als Gastgeber jede Menge Zubehör wie Teller und Krüge braucht, aber wer sagt, dass diese langweilig sein müssen? Achten Sie beim Erweitern Ihrer Serviergeschirrsammlung darauf, dass Ihre Auswahl nicht nur praktisch, sondern auch hübsch ist.
Andrea Waters, Leiterin Marken bei PortmeirionEr sagt: „Nur weil etwas praktisch ist, heißt das nicht, dass es nicht auch sensationell aussehen kann.“ Verwenden Sie anschauliche Teller, Schalen und zarte Glaswaren, die mit leuchtenden Farben und Blumenmustern verziert sind, um die typische englische Gartenszene nachzubilden.
Für den Nachmittagstee benötigen Sie einen Kuchenständer, eine Teekanne, eine Zuckerdose und ein Milchkännchen – und natürlich Teetassen und Untertassen. Weisen Sie jedem Gast eine Blumenillustration zu, beispielsweise eine Duftwicke, ein Gänseblümchen oder eine Tulpe, damit er seine Teetasse leicht identifizieren kann.
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2. Servieren Sie Ihren Gästen blumige Aromen
Frische, blumige Aromen sind ein Synonym für Sommerrezepte. Sie passen auch wunderbar zum Essen im Garten – vor allem, wenn in der Nähe viele Kräuter und andere essbare Pflanzen wachsen!
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit leichten Gerichten mit Zutaten frisch aus dem Garten. Andrea schlägt vor: „Bedecken Sie Ihre Gerichte mit essbaren Blumen oder Kräutern wie Petersilie oder Koriander, um ihnen den letzten Schliff zu geben und eine Anspielung auf Ihre grüne Umgebung zu sein.“
Für Ihre Getränkeauswahl: Blumen- und Kräuteraromen wie Holunderblüten, Löwenzahn und Klette sowie Minze Limonade eignen sich hervorragend für Mahlzeiten im Freien und ergänzen den leichten, fruchtigen und süßen Geschmack des Sommers Essen."
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3. Setzen Sie mit botanischen Düften Akzente
Ein verführerischer, entspannender Duft sorgt garantiert für ein rundum schönes kulinarisches Erlebnis. Frische Blumen- und Pflanzendüfte heißen die Gäste willkommen und sorgen schon lange vor dem Servieren des Essens für ein stimmungsvolles Ambiente.
„Stellen Sie Ihren Tisch so nah wie möglich an Ihre Blumenbeete oder Hängekörbe auf oder nutzen Sie ein Spalier aus Edelwicken als hervorragende Kulisse für Ihre Mahlzeit“, schlägt Andrea vor. Das riecht nicht nur gut, sondern sieht auch gut aus.
Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihr Garten nicht voller schöner Blüten ist. Frische Blumen sind nicht die einzige Möglichkeit, einen angenehmen Duft zu erzeugen. „Eine Citronella-Kerze hält nicht nur Insekten fern, sondern sorgt auch für einen frischen Zitronenduft, der an einen heißen Mittelmeerurlaub erinnert“, sagt Andrea.
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4. Schaffen Sie mit Accessoires ein gemütliches Erlebnis für die Gäste
Wenn Sie möchten, dass Ihre Gäste stundenlang bleiben, ist eine einladende Einrichtung ein Muss. Bei der Vorbereitung müssen viele Faktoren berücksichtigt werden – wie wird das Wetter sein? Sind die vorhandenen Sitzgelegenheiten tatsächlich ein bequemer Ort zum Sitzen über einen längeren Zeitraum? Bleiben die Gäste bis spät in die Nacht? Sie müssen auf alle möglichen Eventualitäten vorbereitet sein.
Andrea rät: „Das britische Wetter ist oft unvorhersehbar, daher ist es eine gute Idee, Ihren Tisch unter einem zu platzieren Sonnenschirm oder Baldachin – das schützt Sie nicht nur vor der Sonneneinstrahlung, sondern hilft auch bei plötzlicher Sonneneinstrahlung Platzregen.
Wenn sich der Abend dem Ende zuneigt, halten Sie die Kälte mit weichen Decken und Überwürfen fern. Bewahren Sie diese entweder in einem Outdoor-Korb auf oder hängen Sie sie als zusätzliches Designmerkmal auf die Rückenlehnen von Stühlen. Für zusätzliche Wärme zünden Sie eine Feuerstelle an oder verwenden Sie Wärmelampen.
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5. Wenn Sie entspannt speisen möchten, lauschen Sie der Natur
Wenn Sie ein entspanntes Essen veranstalten, überspringen Sie Ihre Lieblingsplaylist und lauschen Sie den Geräuschen um Sie herum. Die natürlichen Geräusche Ihres Gartens werden Ihre Sinne beruhigen und eine ruhige Kulisse für Unterhaltung bieten.
Andrea sagt: „Vom Vogelgezwitscher bis zum Plätschern des Wassers verfügt Ihr Garten bereits über eine eigene großartige Klangsymphonie, die Ihr Outdoor-Erlebnis begleitet. Verbessern Sie den Klang der Natur, indem Sie Ihrem Raum Windspiele hinzufügen, um eine sanfte, beruhigende Melodie in der Brise zu erzeugen.
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