Die 10 schmutzigsten Stellen in Ihrer Küche und wie man sie reinigt

Wenn Sie Ihre reinigen Küche regelmäßig, erwarten Sie vielleicht nicht, dass Bakterien auf Ihren Oberflächen leben. Aber Keime können viel länger bleiben, als Sie erwarten! Entsprechend Ideale Antwort, Salmonellen können auf harten Oberflächen und Stoffen bis zu vier Stunden überleben.

Die Agentur für Lebensmittelstandards (FSA) bietet hilfreiche Ratschläge zum Stoppen der Ausbreitung von Bakterien in Ihrer Küche, sowie wie Sie Ihr Essen zubereiten, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden. Aber auch wenn Sie besonders vorsichtig sind, gibt es bestimmte Bereiche in der Küche, die besonderer Aufmerksamkeit bedürfen.

Um Ihnen dabei zu helfen, Keime in Schach zu halten, haben wir eine Liste der 10 schmutzigsten Stellen in Ihrer Küche zusammengestellt und erfahren, wie Sie sie reinigen können.

Schwämme, Spüllappen und Bürsten

Sie können sie zum Reinigen verwenden, aber Schwämme und Geschirrtücher gehören zu den schlimmsten Übeltätern im Haushalt, wenn es darum geht, Keime zu fördern. Um sie zu desinfizieren, reinigen Sie sie zuerst mit Spülmittel und warmem Wasser und weichen Sie sie dann in einem Desinfektionsmittel wie z

Milton Sterilisationsflüssigkeit, für 15 Minuten. So viel Flüssigkeit wie möglich auswringen und gut trocknen lassen. Wenn Sie keine Sterilisationsflüssigkeit zur Hand haben, ist das Einweichen in frisch gekochtem Wasser eine schnelle Lösung.

Reinigungstücher und einige Schwämme können auch in der Waschmaschine gereinigt oder in die Waschmaschine gesteckt werden Spülmaschine, wenn Sie es laufen lassen, aber stellen Sie sicher, dass Sie es in einem heißen Zyklus tun, um zu desinfizieren und zu verbannen die Keime.

Spülbürsten in Desinfektionsmittel einweichen und dann mit dem Bürstenkopf nach oben trocknen lassen. Viele Spülbürsten wie die Joseph Joseph Edge Spülbürste sind im oberen Korb spülmaschinenfest.

Der Wasserbehälter der Kaffeemaschine

Das mag nicht offensichtlich sein, aber Ihre Kaffeemaschine ist ein Nährboden für Hefe und Schimmel, wenn Sie sie nicht regelmäßig genug reinigen. Einige Kaffeemaschinen können mit Essig gereinigt und entkalkt werden, andere Hersteller empfehlen jedoch a proprietäres Reinigungsprodukt, daher ist es am besten, sich auf das Benutzerhandbuch zu beziehen, damit Sie das nicht ungültig machen Garantie.

Die Küchenspüle

Halten Sie Keime in Schach, indem Sie Waschbecken mit Desinfektionsmitteln oder einer Bleichlösung reinigen. Verwenden Sie eine alte Zahnbürste (zuerst desinfiziert), um besonders auf den Abfluss und den Überlauf des Waschbeckens zu achten.

Kalk kann als Zufluchtsort für Keime dienen. Wir haben eine separate Anleitung zur Bekämpfung von Kalk von unseren Experten des GHI.

GHI-Tipp:Wenn Sie Geschirrtücher in Desinfektionsmittel einweichen, tun Sie dies im Waschbecken und es wird gleichzeitig desinfiziert.

Wasserhähne, Kühlschrankgriffe und Herdwählscheiben

Reinigen Sie häufig berührte Oberflächen regelmäßig mit warmem Wasser und Spülmittel. Sprühen Sie mit einem antibakteriellen Spray wie z Dettol Antibakterieller Oberflächenreiniger und gründlich trocknen. Halten Sie Edelstahl streifenfrei, indem Sie es mit einem Spezialtuch wie z dieses von e-cloth.

Arbeitsplatten

Die beste Art, Arbeitsplatten sauber zu halten, hängt von der Art der Oberfläche ab, wobei einige Materialien mehr Pflege erfordern als andere.

Am Abend, nachdem Sie für den Tag fertig gekocht haben, empfiehlt es sich, alle Küchenarbeitsplatten mit einem sauberen Tuch abzuwischen und ein antibakterielles Spray, um Keime im Zaum zu halten, und denken Sie daran, regelmäßig unter und hinter Geräten wie Wasserkochern und Toastern zu reinigen.

Schneidbretter

Wenn Ihr Schneidebrett spülmaschinenfest ist, reinigen Sie es am einfachsten und hygienischsten, indem Sie es in einem Spülgang mit einer Mindesttemperatur von 65 °C reinigen. Alternativ mit heißer Seifenlauge reinigen und anschließend mit frisch gekochtem Wasser zum Sterilisieren übergießen. Ein antibakterielles Spray hilft, es keimfrei zu halten, ist aber kein Ersatz für eine gründliche Wäsche.