Ren Füller
Milde Chilischoten und cremiger Pimentkäse ergeben zusammen einen schmackhaften Burger, der so reichhaltig und dekadent ist, wie Sie es nur bekommen können.
Werbung - Lesen Sie unten weiter
Erträge: 6 - 8 Portionen
Vorbereitungszeit: 0 Std. 30 Min
Gesamtzeit: 0 Std. 45 Min
Zutaten
kleine rote Zwiebel
ungewürzter Reisweinessig
Kristallzucker
Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Pimentkäse
(4 Unzen) kann milde Hatch-Chilis, entwässert
Rapsöl und mehr zum Grillen
pflanzliches Hackfleisch oder 80 % mageres Rinderhackfleisch
großer Jalapeño, entkernt und gehackt
Knoblauchzehen, gehackt
Brioche-Hamburgerbrötchen, getoastet
Tomatenscheiben, zerkleinerter Salat und Korianderblätter zum Bestreuen
Dieses Zutaten-Einkaufsmodul wird von einem Drittanbieter erstellt und gepflegt und auf diese Seite importiert. Möglicherweise finden Sie weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten auf deren Website.
Richtungen
- Zwiebel in eine hitzebeständige Schüssel geben. Kombinieren Sie Essig, Zucker, 1 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Tasse Wasser in einem kleinen Topf. Bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung warm ist, 1 bis 2 Minuten. Über Zwiebeln gießen. 15 Minuten stehen lassen. Abdecken und bis zu 1 Woche kalt stellen. Kombinieren Sie Pimentkäse und Chilischoten in einer Schüssel.
- Grill auf mittlere Hitze erhitzen. Grillroste nach dem Erhitzen reinigen und ölen. Kombinieren Sie Hackfleisch, Jalapeño und Knoblauch in einer Schüssel. Vorsichtig mischen, bis es kombiniert ist. 6 bis 8 Patties formen. Patties leicht mit Öl bepinseln. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. 6 bis 8 Minuten grillen, dabei einmal wenden, bis sie leicht angekohlt sind. Mit Pimentkäse bestreuen und gleichmäßig verteilen.
- Servieren Sie die Patties zwischen Brötchen, die mit eingelegten roten Zwiebeln und den gewünschten Belägen belegt sind.
Dieser Inhalt wird von einem Drittanbieter erstellt und gepflegt und auf diese Seite importiert, um Benutzern zu helfen, ihre E-Mail-Adressen anzugeben. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf piano.io